Los mejores restaurantes italianos en Toronto

Bevi Birra

Bevi Birria, que se abrió originalmente como un proyecto en las épocas del confinamiento para vender cerveza artesanal que no se podía encontrar en la LCBO, pronto añadió un componente crucial que faltaba: los sándwiches. Los sándwiches de Bevi Birria se sirven en pan de focaccia horneado diariamente en el mismo local, y llevan el nombre de la abuela de cada uno de los dueños. El Giovanna es un sándwich de salami picante con ricotta, pasta de pepperoncini picante y rúcula. El Anna Rosia lleva provolone y prosciutto con alioli de romero y tapenade de aceitunas. También hay una opción vegetariana: fior di latte cremoso con pesto de guisantes y reducción balsámica. Ahora todo lo que necesita es una buena cerveza artesanal.

Cafe Diplomatico

Cariñosamente conocido en toda la ciudad como “The Dip”, Café Diplomatico es uno de los pilares de Toronto, famoso por sus celebraciones de la Copa Mundial y por su patio, perfecto para las tardes de ocio. La comida es abundante y casera. El pollo a la parmesana con espaguetis es la comida ideal al final de una larga semana. También lo son los Panzerotti, bolsitas fritas rellenas de una mezcla de pepperoni, champiñones y pimiento verde o, si se siente más elegante, bocconcini y berenjena picante. Si necesita algo más ligero, una ensalada panzanella con tomate, pepino, aguacate, cebolla y crutones puede ser lo que estaba buscando.

California Sandwiches

Desde 1967, California Sandwiches ha estado sirviendo sustanciosos sándwiches italianos, primero en Little Italy y luego por toda la ciudad. El clásico de ternera o pollo a la parmesana es excelente y lo dejará satisfecho. Pídalo picante o extra picante si le gusta el sabor fuerte. Es difícil equivocarse con cualquiera de las opciones: el sándwich de berenjena ofrece rodajas fritas de berenjena en salsa de tomate, mientras que el sándwich de carne viene con un toque dulce gracias a la adición de cebollas. Ver todas las ubicaciones >>

Cibo Wine Bar

Se puede saber mucho de Cibo simplemente por la ubicación de sus dos locales de entrega: uno en la elegante Yorkville y el otro en pleno King West, otro barrio exclusivo. Hay que empezar por la focaccia casera. Para disfrutar un capricho de lujo, vale la pena saborear los ravioles de langosta o los ñoquis con gorgonzola. Y para un capricho diferente pero no menos intenso, las costillas cortas braseadas al Chianti sobre polenta son una exquisitez. Ver todas las ubicaciones >>

Defina Wood Fired

Hay muchos lugares que afirman tener la mejor pizza, quizá con un cartel en la ventana o un mensaje en su sitio web. Por otro lado, Delfina, realmente obtuvo un premio a la: “Mejor Pizza Tradicional” en la Las Vegas International Pizza Expo. ¿Quién soy yo para negar lo que dicen los expertos? La pizza, de hecho llamada “The Winner”, se cocina en un horno de leña y se cubre con un par de cosas que esperarías (salsa de tomate, mozzarella de búfala, albahaca) y algunas cosas que quizás no: ‘nduja, hongos grifola frondosa y estragón. Los hongos son un tema, ya que la pizza Wild Mushroom (hongo salvaje) incluye exactamente lo que sugiere su nombre, además de aceite de trufa, gorgonzola y cebollas rojas balsámicas. Innovación y exquisitez son una combinación difícil de superar. Es uno de los restaurantes más populares de DoorDash, lo que significa que es uno de los mejor valorados y más confiables.

Donatelli’s Pizza

A veces, el ambiente de un restaurante se transmite de formas inesperadas: por ejemplo, a través de lo que dice el menú o por la música que ponen. En el caso de Donatelli’s, son las fuentes y colores retro en sus redes sociales. Transmiten un mensaje simple: se trata de pizza y alitas de la vieja escuela, sin complicaciones, similar a lo que tú (o tus padres) solían ordenar después de alquilar un DVD en Blockbuster (antes de Internet, los DVD eran discos que contenían películas). La tarta Meat Lovers es una elección sensata, pero también lo son opciones más modernas como el pepperoni con miel picante. Una orden de alitas completa la orden en este restaurante. Sé valiente y pídelas picantes. Es uno de los restaurantes más populares de DoorDash.

Eataly

Cuando alguien habla de lo mucho que le gusta Eataly, no suele mencionar una cosa en particular, sino que Eataly es una especie de catedral de la pureza y la sencillez de la cocina italiana. Un claro ejemplo es lo mucho que se ha pensado y cuidado en los espaguetis pomodoro. La salsa está elaborada con tomates Così Com’è de Fianagricola (Italia), que tienen su propia página web en el sitio de Eataly. El plato se completa con aceite de oliva extra virgen con denominación de origen certificada y, si se desea, mozzarella de búfala. También hay pizzas, tanto napolitanas (finas y ampolladas) como romanas (gruesas y elásticas). Con tanta pureza, la pizza Margherita, con su inalterada mezcla de tomate, queso y albahaca, es la elección obvia.

FBI Pizza

Esta pizza, aunque es sabrosa, no resuelve ningún crimen importante. Aquí, FBI significa “full-blooded Italian” (italiano de pura cepa), y hace hincapié en ingredientes de calidad en pizzas clásicas e inusuales. En el primer grupo se encuentran la pizza de queso al estilo neoyorquino, simple y sin complicaciones, y la picante Diavola con soppressata picante y aceitunas negras. Pero también hay creatividad, como en la Canadese, que recibe su nombre al agregar un toque de jarabe de arce a una pizza sin salsa con panceta crujiente, queso de cabra y cebolla caramelizada.

Ferraro 502

En Ferraro 502, la cocina del sur de Italia se centra en el horno de leña del restaurante. El horno es la base de la pizza, adornada con sencillez y hecha con ingredientes de calidad. La Prima se compone solo de salsa de tomate, mozzarella y hierbas frescas, mientras que la Romagna intensifica los sabores umami con parmesano y gorgonzola sobre la salsa de tomate y el pesto. También hay un amplio menú de pasta. Uno de los platos favoritos para compartir es el Especial de Pasta de Jonathan y Jesse, mitad ñoquis con salsa de crema y mitad penne con salsa cremosa de tomate. ¿Busca algo más saludable? El Especial del Doctor es penne integral con salchicha y champiñones, y sigue siendo delicioso.

Ferro

En este destacado restaurante italiano de Toronto, el aperitivo estrella se llama hongos mágicos, y no es una exageración. Los crostini cubiertos de portobello y hongos silvestres, y luego horneados con una salsa de ajo caramelizado son tan ricos que es casi imposible comer solo uno. Tenga esto en cuenta a la hora de ordenar. Más allá de las entradas, una variedad de mariscos, pastas y pizzas forman la base de este menú del sur de Italia. Los mariscos son la especialidad: el pulpo a la parrilla servido con salsa bomba picante, arroz, col rizada y papas es una de las especialidades, al igual que los mejillones con salsa de tomate y albahaca o de vino blanco y limón. No faltan los clásicos, pero también hay otros sabores interesantes: la pizza blanca con albóndigas añade picante al incluir jalapeños encurtidos y cebolla blanca.

Fusaro’s Italian Kitchen

Una de las imágenes más perdurables de la cocina italiana es la de una generosa nonna sirviendo generosas porciones de pasta. Así son las cosas en Fusaro’s, un lugar de referencia en el centro de la ciudad desde hace años. Su pasta siciliana incluye penne estriados cubiertos con una salsa rosa picante y aterciopelada y salpicados con rodajas de salchicha italiana picante. Para los vegetarianos, los fusilli vienen con una gran variedad de verduras, y sin duda una guarnición de risotto y arancini rellenos de queso no vendrá nada mal. El elegante linguini di mare es un suntuoso plato de pasta con almejas, mejillones, vieiras y camarones, todo ello bañado en una salsa de vino blanco y tomate con ajo.

Gio Rana’s Really Really Nice Restaurant

Conocido por los lugareños como “La Nariz”, llamado así porque literalmente hay una nariz gigante afuera de su puerta principal, Gio Rana’s es el tipo de local italiano con salsa roja que no desentonaría en una película de Scorsese o Coppola. Los clientes habituales elogian la albóndiga gigante que hace honor a su nombre y que viene en un ragú de tomate. ¿También popular por una buena razón? Crespelle relleno de calabaza casero, crepes cubiertos con mantequilla de salvia. Este lugar demuestra que aunque un lugar sea tradicional no significa que no pueda ser inventivo. El Involitini, por ejemplo, es cerdo desmenuzado dentro de cilindros hechos con finas lonchas de solomillo de res, cubiertos con queso de cabra y salsa de vino tinto. Es uno de los restaurantes más populares de DoorDash.

Il Fornello

El mérito de Il Fornello es haber sido el primer restaurante en introducir en Toronto, en la década de 1980, las pizzas hechas en horno de leña. Entonces, ¡pide una pizza para entrega cerca de ti! La Margherita, el ideal platónico de la pizza al horno de leña, es uno de los platos más populares del restaurante. Mientras tanto, la Pizza Fichi combina rico prosciutto y mascarpone con higos dulces y miel. A pesar de tener mucho queso y carne, Il Fornello también tiene opciones para los que buscan alimentos de origen vegetal. Pide el orecchiette con salsa de crema de castañas, espinacas y parmesano vegetal. Incluso hay una lasaña sin carne ni lácteos. Es uno de los restaurantes más populares de DoorDash.

La Veranda Osteria

Como nombre, La Veranda Osteria evoca imágenes de relajadas cenas al aire libre en la campiña italiana. El menú hace honor al nombre. La pasta rellena y los ñoquis ocupan un lugar destacado, y estos últimos se pueden disfrutar con pesto o con una boloñesa especiada. Los manicotti gratinados están rellenos de queso (ricotta) y cubiertos de queso (mozzarella), siguiendo la regla de que cuando se trata de queso, más es siempre mejor. El menú está repleto de mariscos, carne, pizza y pasta, y es imposible equivocarse con ninguno de ellos.

Morso Me

El camino de Maria Strazzanti y Mario Giorgio hasta la apertura de Morso Me en su barrio no fue fácil, lo que quizá explique el desafío implícito en el nombre: “morso” significa “morder” en italiano, de ahí “muérdeme”. Ja. Pero este local familiar es ahora uno de los favoritos para comer pasta y sándwiches; Mario hace el pan y María se encarga de todo lo demás. La pasta Alfredo y el pollo rosé (una pasta con salsa de tomate cremosa) son los favoritos de los clientes, al igual que los sándwiches de pollo y ternera a la parmesana. A pesar de todos los carbohidratos, también hay algunos platos aptos para quienes siguen una dieta keto, como un salteado de carne picada con verduras y albahaca. Los postres de Maria incluyen cannoli de sabores tradicionales, como pistacho, cereza y naranja.

Nova Ristorante

En Toronto, si ve la palabra “Nova”, probablemente le venga una cosa a la cabeza: Pizza Nova. Pero hace unos años, la familia Primucci, que dirige la omnipresente cadena de pizzerías, decidió que necesitaba un lugar donde volver a sus raíces gastronómicas. Así nació Nova Ristorante. Sirve cocina italiana tradicional, porque, como dice el director ejecutivo, Domenic Primucci: “Italia, el lugar donde empezó todo esto, nunca está lejos de nuestros corazones y cocinas”. Eso queda claro en platos como la lasaña de carne con láminas de pasta fresca, o en los rigatoni alla vodka con panceta. Las pizzas al pesto, en lugar de las de tomate, son un plato emblemático. Una versión toscana lleva queso de cabra, pollo y pimientos rojos sobre el pesto, formando un trío de colores blanco, rojo y verde.

Oretta

El tiempo puede ser muy duro en Toronto, y a veces se necesita una comida contundente para defenderse de la nieve y el gris. Para eso está Oretta’s Porchetta Pizza. No solo el nombre suena pegadizo, sino que la comida también es deliciosa: la pizza blanca está salpicada de trozos de porchetta, papas cortadas en rodajas finas y quesos mozzarella y fontina. Es sabrosa y sustanciosa, y el aromático romero resalta su sabor. Cuando hace más calor, abundan las opciones veraniegas, como una ensalada de burrata endulzada con uvas e higos. Aunque el tiramisú es una opción clásica para terminar una comida italiana, no hay que olvidar los cannoli. Estos tradicionales postres están elegantemente decorados con pistacho triturado por un lado y virutas de chocolate negro por el otro.

Paisano’s

Por más de 50 años, Paisano’s, que en italiano significa compatriota u hombre de campo, ha ofrecido el tipo de comida que les recuerda a los expatriados su país de origen. Platos contundentes y carnosos como la tradicional lasaña o los espaguetis a la boloñesa se encuentran entre los favoritos de los clientes. Por el contrario, la carbonara de pollo puede no ser tradicional, pero agregarle pollo a una rica salsa de crema con tocino produce un resultado lo suficientemente sabroso como para romper con la tradición. Para empezar, el plato de antipasto, repleto de salami, berenjenas y calabacines a la parrilla, queso bocconcini y aceitunas, es un auténtico placer. Es uno de los restaurantes más populares de DoorDash.

Papamio’s

Aunque su fachada en el extremo oeste de la ciudad no es muy atractiva, el cartel que luce sobre ella, “Los mejores sándwiches italianos de la ciudad”, podría ser cierto Probablemente debería pedir el habitual plato de pollo o ternera con salsa roja porque está muy bien preparado. Pero el sándwich de lomo de cerdo a la toscana, con un toque picante de ajo, es una agradable sorpresa, al igual que el sándwich de desayuno que se sirve todo el día y que lleva tocino, dos huevos, salsa de tomate y salsa picante.

Pastucci’s

En la parte superior del sitio web de Pastucci´s hay una proclamación: “En Pastucci´s cocinamos tu pasta ‘All Dente’”. Es un mensaje no tan sutil que nos dice que aquí lo importante es la pasta bien hecha. Ordenar en Pastucci’s es una aventura en la que puedes elegir lo que más te guste. En lugar de platos preparados, eliges una pasta, luego una salsa y decides qué quieres: proteínas como pollo o camarones, ingredientes adicionales como aceitunas o cebollas fritas en rodajas y extras como pimientos picantes o ajo en polvo. Las opciones de postres abundan, incluidas las tartas de crema de plátano y de coco. Es uno de los restaurantes más populares de DoorDash.

Remezzo

Remezzo ha sido una institución en Scarborough desde 1978. Es fácil entender por qué. Para empezar, su extenso menú incluye filetes, pasta y pizza. Los ravioles de calabaza están bañados en una salsa de crema con cebolla caramelizada, espinacas y champiñones. Hay muchos platos de mariscos, ya sean pasteles de cangrejo como aperitivo o un plato de camarones y vieiras salteadas con mantequilla de ajo. Para quienes desean permitirse un pequeño lujo, el filete a la toscana es un solomillo de Nueva York con pimientos, cebollas y champiñones, todo ello en una aterciopelada salsa de vino Chianti.

Rosa’s Pasta Express

Algunos restaurantes italianos son puristas: es a nuestra manera y punto. Rosa’s es todo lo contrario. Elija una pasta y deje volar su imaginación. Elija un tipo de fideos y una salsa: puede ser la simple marinara o salsa de pollo a la mantequilla. Añada verduras, ya sea espinaca, champiñones o jalapeños picantes. Luego, si quiere, elija una proteína, todas halal. Puede mezclar salsas o pedir que la salsa sea “muy picante”. No es tradicional, y es posible que las nonnas de todo el mundo se horroricen, pero es delicioso.

San Francesco

Hay una sencilla regla en la vida que me gusta seguir: cuando una tienda de sándwiches tiene un plato llamado “The OG” (El Original), ese es el sándwich que hay que pedir. En San Francesco, que existe desde los años 50, se aplica esa regla. El OG es un clásico sándwich de ternera con salsa. Puede elegir entre pimientos dulces o picantes, o darse el gusto y añadir champiñones o berenjenas crujientes. Si quiere algo un poco distinto, elija el pollo frito con salsa bomba picante, que combina lo tradicional con un toque picante.

Spaccio

Spaccio es otra parte del extenso imperio Terroni en Toronto. Es la fábrica central que distribuye gran parte de los productos Terroni y de la pasta hecha a mano por toda la ciudad. Sin embargo, también elabora buena comida por su cuenta. Ese enfoque artesanal se refleja en los tradicionales tagliatelle a la boloñesa. Los tonarelli son espagueti más gruesos y cuadrados que sirven de base para los conocidos y deliciosos tonarelli cacio e pepe, que combinan el picante de la pimienta negra con el intenso sabor del pecorino romano. También puede cocinar usted mismo: hay pastas hechas a mano y frascos de salsa.

Sud Forno

En Sud Forno, las baby bomboloni, o donas italianas en miniatura, vienen en cajas de seis y pueden estar rellenas con nutella o crema (como una crema chantilly). Lo mismo ocurre con las de tamaño normal, las bombolone. Pero antes de estas delicias dulces, vale la pena probar el arte de Sud Forno con la masa. Los sándwiches son un clásico para quienes trabajan en el centro. El Rosetta con mortadella lleva burrata cremosa y pistacho sobre virutas de mortadela. La pizza se sirve al estilo romano, con una corteza gruesa y elástica, y cortada en porciones cuadradas. La Matta, por ejemplo, viene con salchicha, pimientos y aceitunas negras saladas. Ver todas las ubicaciones >>

Sorsi e Morsi

Sorsi e Morsi se traduce como “sorbos y bocados”, y el cuidado menú representa la progresión ideal de una comida italiana, desde el aperitivo hasta el plato principal, pasando por el plato de pasta. Empiece con calamares a la plancha con salsa tibia de alcaparras y aceitunas. A continuación, pruebe los penne alla boscaila, que se sirven en una salsa rosa con salchichas y champiñones desmenuzados. Como plato principal, pida scaloppina al marsala, ternera bañada en salsa roja al marsala. Sírvase una copa de vino (o dos) y disfrute de la velada.

Terroni

Terroni es una institución en Toronto, un lugar al que puede llevar a visitantes de fuera de la ciudad y a la familia cuando quiere mostrar lo mejor de la comida italiana de la ciudad. Como la mayoría de las instituciones, tiene sus normas: las aceitunas tienen carozo, las pizzas llegan sin cortar y no se le ocurra pedir parmesano para su pasta con mariscos. Esto es cocina italiana en estado puro. Aquí la clásica pizza Margherita es lo más y su famoso trío de salsa de tomate, fior di latte y albahaca no necesita nada más que esos simples ingredientes para ser un éxito. No pase por alto la Smendozzata, que suma aromático gorgonzola a salchicha picante y cebollas rojas. La frittura di calamari se sirve sin adornos, y es un aperitivo ideal antes de, por ejemplo, una suculenta pasta como los tonnarelli alla norcina, que añaden lujo al agregar trufa negra sobre salchicha picante y pecorino. ¿Quiere sustituir algún ingrediente? Se le pide que respete el menú tal como es. (¡Otra regla!) Hay cosas con las que no se puede jugar. Ver todas las ubicaciones >>

Tutto Pronto

Si tuviera que escribir un eslogan para Tutto Pronto, podría ser “el sur de Italia en el norte de Toronto”. Quizás no debería renunciar a mi trabajo. En cualquier caso, Tutto Pronto es auténtica cocina del sur de Italia. Eso significa que, además de los platos más habituales, como los espaguetis con albóndigas o la lasaña de carne, también encontrará algunos platos únicos, como los agnolotti de costilla corta, pasta rellena con carne braseada y cubierta de parmesano. Los pappardelle con ragú de cordero cocinado a fuego lento son un plato ideal para épocas de frío.

Los nuevos clientes obtienen una tarifa de entrega de $0 en su primera orden de DoorDash. Solo para usuarios nuevos, en pedidos que cumplan el subtotal mínimo. Se aplican otras tarifas (incl. servicio y tarifas por órdenes pequeñas), impuestos y propinas Sujeto a términos.