Nueva Jersey puede ser el estado gastronómico más subestimado. Estamos hablando de sándwiches mullidos, sushi súper fresco, comedores épicos (por supuesto) y todos los estilos de pizza que puedas imaginar. Estos son algunos de los restaurantes más populares de Nueva Jersey en DoorDash, por región.
Atlantic City
Tacos el Tio
En sus cuatro locales en Nueva Jersey, Tacos el Tio usa ingredientes frescos para hacer favoritos probados y verdaderos, como brillantes salsas caseras y sus creativos tacos homónimos. Nos encantan los jugosos tacos de carne asada y el mahi mahi, al estilo tempura a la parrilla o frito, con cebolla morada en escabeche y alioli de chipotle. Consejo profesional: agrega una guarnición de papas fritas con yuca y una rebanada de pastel de tres leches con ron de coco como postre.
Ginza Japanese Restaurant
Jurel a la parrilla con salsa de wasabi yuzu. Shumai de camarones esponjosos. Rollo de atún crujiente. Ginza Japanese Restaurant tiene estos grandes éxitos y más, desde cajas bento para un almuerzo satisfactorio hasta helado de mochi de mango para el postre.
Fuji Sushi & Teriyaki House
Fuji Sushi tiene todo lo que esperas: tempura crujiente, rollos de sushi frescos y, por supuesto, un menú largo de teriyaki (pollo, vieiras, verduras, filet mignon). En una noche fría, opta por un tazón de sopa tempura udon reconfortante.
Miyako Sushi & Steakhouse
Miyako prepara comida japonesa de calidad en Margate City. Opta por los clásicos, como un sashimi perfectamente fresco, o prueba un rollo elegante como el Kiss of Fire: salmón picante y aguacate cubiertos con atún blanco, jalapeño y Caviar. La tempura de plátano viene en un rollo, junto con tempura de camarones y salsa de anguila, y en el menú de postres, rociada con miel y chocolate.
Chef King
Satisface tus antojos de comida china a lo grande en Chef King. Los clásicos se ejecutan a la perfección, como General Tso's Chicken, lo mein y dumplings fritos. En especial, nos encantan las costillas de cerdo pegajosas y el brócoli con ajo.
Sal's Coal Fired Pizza
Esta pizzería sirve platos italianos con mucho cariño. Sus hornos de carbón imparten un delicioso sabor a sus pasteles rojos y blancos, preparados con cualquier ingrediente que te haga feliz. Prueba el Sal con mozzarella fresca, berenjena, alcachofas, pimientos asados, pollo, champiñones portabella y ajo. Acompáñelo con una ensalada de antipasto: una bomba de sabor de jamón, salami, capicola, provolone y huevo duro sobre verduras.
Cape May
Rio Grande Diner & Family Restaurant
Este restaurante familiar sirve desayuno, almuerzo y cena: comida simple y de alta calidad a precios razonables que es fácil de amar. Prueba su Reuben a la parrilla, su sándwich de pastel de cangrejo frito y su chili al estilo de Texas (¿cómo te decides?). Independientemente de lo que elijas, debes saber que las opciones de postres de Rio Grande son mejores que las demás: piensa en baklava casero hojaldrado y pastel de cannoli de tres capas.
Italian Affair
Matthew y Angela Panzini se mudaron aquí desde Italia, primero a la ciudad de Nueva York y luego a la costa de Jersey, donde abrieron Italian Affair. Su pizza de masa fina es preciosa. También son conocidos por sus langostinos y vieiras, los ravioles y la marinara de mejillones picantes. También hay un buen menú para niños (pollo a la parilla, penne Alfredo) y un brownie de cannoli, el mashup que nunca supiste que necesitabas.
China Pavilion Restaurant
La versión del China Pavilion de los clásicos chino-estadounidenses (egg foo young, chop suey, moo shoo) es maravillosamente fresca y siempre deliciosa. Su sopa wonton tiene dumplings tiernos y grasos y un caldo fragante, y los chiles picantes de la carne de res de Sichuan dan paso a capas de sabores equilibrados.
Polpo Ristorante
Polpo significa pulpo en italiano, por lo que tiene sentido que este restaurante veneciano del chef Bujar Daku destaque al preparar mariscos simples y sabrosos. Ordena el polpo crudo con pimientos mixtos, papas alevines y aceitunas saladas, aderezadas con aceite de oliva extra virgen y un chorrito de limón, por ejemplo. Continúa con un linguini de mariscos o un risotto de shiitake y porcini salpicado de trufas.
Koi Asian Fusion Lounge
En Koi, encontrarás platos chinos, japoneses y tailandeses probados, además de algunos que son exclusivamente de Koi. Prueba los bollos de pato asado Phoenix, el dumpling de atún (atún en rodajas finas relleno con ensalada de cangrejo azul y algas) y los mejillones salteados en salsa picante de frijoles negros.
Yama Sushi
Este restaurante de Manalapan ofrece una amplia variedad de favoritos japoneses, que incluyen tempura de mariscos, pollo teriyaki y un rollo de volcán. Prueba una cena hibachi de bistec y camarones, perfectamente asada y servida con sopa de miso, ensalada de jengibre, verduras y fideos... ¡un festín!
Tacoria
Cuando un par de amigos de Rutgers quisieron compartir su amor por la comida mexicana con su vecindario, nació Tacoria. Ahora se han expandido por todo Nueva Jersey, pero se mantienen fieles a sus raíces de comida mexicana sabrosa y de alta calidad. La evidencia está en su burrito de carne asada (bistec marinado, salsa roja ahumada, frijoles negros, arroz y crema en una tortilla de harina a la parrilla) y en sus nachos, en los que hay delicias de todo tipo (hay un menú completo, incluidos los de postre de Nutella) que se amontonan encima de chips de tortilla frescos cortados a mano.
Ikko Japanese Steakhouse
Desde 2005, este restaurante japonés de Brick Township ha estado sirviendo un excelente hibachi y sushi con un menú de rollos especiales como el M16, un rollo de tempura de camarones al revés cubierto con salmón picante. También ofrecen poke bowls, almuerzos especiales y refrescos japoneses.
Tommy's Tavern and Tap
Tommy's Tavern and Tap comenzó en Sea Bright y se ha expandido por toda Nueva Jersey. Este popular restaurante, bar y pizzería es conocido por su pizza al carbón, una impresionante variedad de hamburguesas y sándwiches, y amplias opciones de platos grandes, poke bowl y sushi. Son como cuatro restaurantes en uno.
Terrace Bagels & Café
Con sucursales en Brooklyn y Freehold, Nueva Jersey, los amantes de los bagel acuden a Terrace para disfrutar de sus estelares bagels y bialys. Despertarse con un Jersey Boy, un sándwich de rollo de cerdo, huevo y queso, es sin duda una excelente manera de comenzar el día. También venden una gran cantidad de wraps, sándwiches y ensaladas.
Chimney Rock Inn
Chimney Rock Inn tiene como objetivo complacer: su menú no solo tiene hamburguesas y pizzas de masa fina, sino también muchos platos veganos y sin gluten. Sus épicas pizzas de masa fina son tan buscadas que ahora ofrecen una versión congelada, por lo que puedes guardar algunas para satisfacer tus futuros antojos de pizza a cualquier hora del día o de la noche.
Hoboken + Jersey City
Carlo's Bakery
La fama de Carlo's Bakery of Cake Boss de Hoboken es fruto del amor de Buddy Valastro, un panadero de cuarta generación nacido en el negocio. Sus modernas instalaciones de 100,000 pies cuadrados preparan miles de pasteles de boda, pasteles especiales y pasteles italianos. Su caja de galletas de mantequilla es un regalo maravilloso, y el pastel arcoíris de dulce de chocolate (seis capas de pastel de vainilla con colores del arcoíris relleno con glaseado de dulce de chocolate y cubierto con chispas de arcoíris) convierte cualquier ocasión en una celebración realmente especial.
DOMODOMO
DOMODOMO comenzó como el primer bar de rollos de mano de Nueva York en 2015 y ahora se ha expandido sobre el río Hudson hasta llegar a Jersey City. Prueba el menú con un juego de rollos de mano de 16 piezas, que viene con tu elección de cuatro rollos de mano, edamame y ensalada de col crujiente. Agrega arroz frito con ajo y tocino y panna cotta de sésamo negro como postre.
Robongi
Robongi en Hoboken convierte ingredientes frescos en sushi y teriyaki que querrás ordenar una y otra vez. Los favoritos incluyen su salmón teriyaki, pollo al curry katsu y el picante rollo de sushi de cola amarilla. Las cajas de bento para la cena vienen con teriyaki (pollo, carne de res o ese popular salmón), arroz, tempura de camarones y verduras, y shumai de camarones, que sacian y son deliciosos.
Hunan House
La provincia de Hunan, en el centro-sur de China, es conocida por su cocina rica y ardiente. Hunan House lleva estos sabores a la ciudad de Jersey en forma de carne de res con salsa de ajo, pollo a la pimienta y camarones de Hunan, además de arroz frito con cangrejo y cerdo asado de Sichuan.
Shokudo
El ramen de Shokudo, cocido a fuego lento durante más de 24 horas, puede ser la máxima delicia en un tazón. Este lugar de Hoboken también es conocido por su yakitori, asado sobre las llamas para conservar la humedad y el sabor umami. Y su donburi de cerdo picante, cerdo picante a la parrilla desmenuzado sobre arroz con cebollas salteadas, es el verdadero espectáculo.
Bobwhite Counter
Hogar del famoso pollo frito y comidas veganas en Jersey City, ¡qué combinación! — Es imposible no amar Bobwhite Counter. Para un festín familiar, opta por un balde mixto de 10 piezas de pollo acompañado de salsa de queso y pimiento, guisantes y col rizada, y macarrones con queso al horno. Termina con brownies de chocolate.
Thai Nana Restaurant
Thai Nana Restaurant transforma ingredientes frescos en platos tailandeses clásicos, como arroz frito con albahaca y jazmín, curry verde aromático y fideos pad see ew. No te pierdas sus platos especiales, como la carne de cerdo crujiente con brócoli chino y el bacalao frito con jengibre.
North Jersey
Millburn Deli
Millburn Deli ha estado preparando sándwiches muy apetecibles desde 1946 (una eternidad en años de restaurantes). Sus sammies característicos incluyen el Godfadda (ha), una especie de panini mezclado con submarino relleno con una chuleta de pollo, tocino, mozzarella fresca y aderezo ruso. Sus sándwiches de desayuno son legendarios y puedes crear tu propia obra maestra.
The West Essex Diner
Un excelente comedor es algo bello, y nadie lo hace mejor que Nueva Jersey. Los hermanos Gus, Nick y George Logothetis expandieron su negocio familiar al abrir West Essex Diner en 2019, y sirven versiones perfectas de platos clásicos como tortillas, sándwiches club de tres pisos, atún derretido y sándwiches de cordero. No olvides un batido de Bella Nutella cubierto con una nube de crema batida.
Blossom Asian Bistro
Con tres sucursales en Nueva Jersey, Blossom ofrece sashimi, sushi y albóndigas con una adictiva salsa de sésamo y cacahuete. También sirven favoritos tailandeses como pad thai, yaki udon japonés y té helado tailandés dulce y suave.
Morristown Diner
A veces, un día solo requiere un plato de alitas de pollo de Morristown Diner con papas fritas y mostaza con miel. O dos huevos, jamón Taylor y queso derretido en un rollo. O alitas de búfalo deshuesadas bañadas en queso azul cremoso. O una rebanada de pastel de chocolate. O… ¡completa el espacio en blanco! El restaurante Morristown Diner es amplio y ejecuta todos los favoritos de los comensales a la perfección.
Summit Greek Grill
Este lugar tranquilo sirve comidas griegas y estadounidenses, como giroscopios, hamburguesas, wraps y batidos. Hacen una ensalada griega de primer nivel, con una cantidad generosa de queso feta y pan de pita esponjoso. Prueba sus brochetas, la hamburguesa de champiñones portobello y la quesadilla de gyro.
The Godfather of Morristown
La pizza al horno de ladrillos, las almejas y las ostras son las estrellas del espectáculo en El Padrino de Morristown. Su pequeño aperitivo de almejas está hecho con cebollas, pimientos, tocino y pan rallado, y querrás absorber hasta el último trozo de salsa. También sirven calamares, sándwich de pollo a la parmesana y pizza de postre con cannoli de fresa (¡lo has leído bien!).
Golden Dragon
Dumplings de cerdo regordetes. Sopa fragante de wonton. Camarones lo mein. Ternera con brócoli. Golden Dragon hace que estos platos chinos y muchos más sean consistentes, deliciosos y gratificantes. (Consejo profesional: las sobras son aún mejores).
Ani Ramen
Ani significa hermano mayor. Ani de Montclair busca unir a las personas como si fueran de la familia, y un tazón de su ramen shoyu con caldo de pollo clásico, tara de shoyu, panceta de cerdo, cebollino y aceite de ajo negro te hará entender este objetivo. También son excelentes los bollos bao: prueba el de cangrejo de caparazón blando o el de salchicha japonesa de Berkshire. Y no te pierdas la ensalada Ani con col rizada, tofu crujiente, verduras en escabeche y aderezo de yuzu con sésamo.
Miti Miti Latin Street Food
George Constantinou y Farid Ali celebran su herencia panlatina en Miti Miti Latin Street Food de South Orange. Hacen una comida accesible, deliciosa e indiscutiblemente sabrosa: piensa en piñas coladas vírgenes congeladas, empanadas de camarones con ajo y tacos de costilla estofados con queso Jack. No te pierdas sus tacos de desayuno ni su chicharrón de cerdo crujiente casero.