El área de la bahía de San Francisco se pinta de dorado con más restaurantes tailandeses dignos de visitar que el casco antiguo de Bangkok con brillantes budas dorados, y por una buena razón. Junto con chefs expertos armados con recetas tradicionales y secretos culinarios de su tierra natal, las cocinas tailandesas de la zona tienen un acceso incomparable a los productos, las proteínas y las especias más frescos. Las oportunidades para probar platos excelentes de sopa picante, montones de fideos de arroz bien condimentados, curry aterciopelado de coco y refrigerios estilo callejero para chuparse los dedos son abundantes.
Sin embargo, lo que está menos disponible es una guía sobre a qué santuario de lo dulce, lo amargo, lo salado y lo graso debes recurrir pronto... Hasta ahora. Presentamos nuestra lista de los mejores restaurantes tailandeses en San Francisco y el este de la Bahía, en función de su popularidad entre nuestros editores, nuestra comunidad de pedidos y los críticos de comida regional.
SAN FRANCISCO
Farmhouse Kitchen Thai Cuisine
La comida es tan vibrante como el ambiente en el galardonado y festivo destino del Distrito de la Misión de Kasem Saengsawang. Lleva tu paladar a una fiesta con una variedad de platos tailandeses familiares, o disfruta del espectáculo de aperitivos Little Lao To-Go: una gran cantidad de refrigerios alegres, que incluyen rollos de carne de res Wagyu con menta, tofu y rollos de verduras con salsa de maní y papaya crujiente, ensalada, arroz frito con pollo y camarones, pad thai y arroz jazmín azul, que está de moda.
The Thonglor
Sabes que un restaurante tiene poder de permanencia cuando abre en 2019 y vive para contarlo. Tal es el caso de esta joya limpia y brillante que se encuentra a una cuadra de Union Square y frente al Curran Theatre. La historia de amor comestible de Songkiat “Jap” Sukmakanant y Tanawat Srichoosin, la marca del restaurante es una interpretación elegante de la cocina del moderno distrito de Thonglor en Bangkok e incluye un plato muy satisfactorio, brochetas de cerdo marinadas a la parrilla y tiras de calabaza ligeras y fritas.
Ben Thai Cafe
La nosherie tailandesa de Nob Hill lleva a las papilas gustativas a un recorrido por todos los clásicos del tenedor y cuchara, mientras hace un guiño a las influencias de las cocinas de los países vecinos en el camino. Prueba la especialidad del norte, khao soi, una sopa de coco al curry con tu elección de proteína, coronada con piel de cerdo frita y crujiente, cebollas frescas, chalotes fritos, verduras en escabeche y una maraña de fideos de huevo fritos.
Amphawa Thai Noodle House
El chef y propietario Kob Varaphol rinde homenaje a los fideos tailandeses divinamente humildes en todo su esplendor recubiertos de salsa o sumergidos en sopa en este diamante del distrito de Richmond ampliamente conocido. La atención a los ingredientes y al detalle significa que la sopa de fideos sukhothai picante y dulce, con tu elección de fideos, es deliciosa, y la rica y sabrosa pad see ew marca la pauta. Por cierto, los platos sin fideos (satay de pollo y alas de ángel) también son increíbles.
Marnee Thai
Como presentadora de Sunset District desde 1986, Marnee es tan cómoda y confiable como un viejo amigo, si ese amigo hiciera las alas de ángel más sabrosas, crujientes y deliciosas bañadas en salsa de ajo y chile (¡y tofu de ángel!); curry de coco sedoso y bien condimentado; y otros platos regionales tailandeses. Outer Sunset es el lugar definitivo, con un bonito interior, y Ninth Avenue es el puesto de avanzada estrecho y discreto.
Lers Ros Thai
Platos inusuales e ingredientes elegantes atraen a los críticos y amantes de la comida a las sencillas ubicaciones de Lers Ros Thai en Larkin Street, Hayes Valley y Mission District. Pero el enorme menú significa que puedes ordenar lo que quieras. Atrévete a probar la rana frita con ajo especial de la casa o el crujiente sofrito de panceta de cerdo y albahaca, o repasa tus favoritos, como la sopa tom yum para limpiar los senos nasales, la berenjena y el tofu picantes y el curry de leche de coco.
Thai Idea Vegetarian
¡Atención, vegetarianos! Este lugar de Tenderloin aporta todo el sabor tailandés al tiempo que evita la salsa de pescado, la carne o los mariscos. Las maniobras del menú incluyen sopa tom kha intrínsecamente elaborada con verduras y leche de coco, un rico curry de calabaza y un “pollo” vegano salteado con ajo, chile y albahaca. Los veganos se regocijan: ¡incluso hay té helado tailandés sin lácteos!
Blackwood
La “cocina tailandesa americana” es el tema de este destino de Marina sexy, moderno y cálido. Como tal, el desayuno y el brunch diarios dan la bienvenida a un brioche con tocino de millonario, shakshuka tailandés con tom yum y hamburguesas con queso wagyu, mientras que el almuerzo y la cena se orientan más hacia platos elegantes del sudeste asiático, como una ensalada crujiente de panceta de cerdo con aderezo de lima picante y berenjena chamuscada sobre curry verde. Merece la pena ordenar postres comodín, como el pudín de pan recubierto de caramelo y el helado frito.
Mangrove Kitchen
El ambiente relajado, las bebidas tiki y la maravillosa decoración de la casa tailandesa de Divisadero preparan el escenario para abundantes raciones de comida tailandesa moderna, es decir, platos familiares además de platos tentadores nuevos elaborados con ingredientes saludables. Lleva ese ambiente maravilloso a casa con el pad thai clásico, el curry amarillo picante con mariscos o el pato asado glaseado con miel con baby bok choy al vapor en una salsa de soja picante y embriagadora.
Gai Chicken Rice
La atención se centra en el khao man gai (pollo y arroz escalfados a fuego lento), la reconfortante y nutritiva comida callejera con variaciones de Singapur, Tailandia y Vietnam. Ordena tu pollo sin piel o frito, y opta por arroz con pollo (arroz con sabor a schmaltz) o arroz integral, además de tu salsa preferida. Agrega chile dulce tailandés o alitas de cinco especias y los fideos dan dan de pollo con salsa picante de mantequilla de maní para un festín que inspirará un sonoro “Mmmm”.
Jitlada
Más de 20 años después de abrir su acogedor restaurante tailandés al lado de Japantown, Paisri Gallo todavía pone amor e ingredientes frescos en su gaeng keow wan: curry verde picante con leche de coco, berenjena, judías verdes y pimiento morrón, además de proteínas opcionales, además de otros curry y salteados. Los sets de valor que se preocupan por el precio combinan los favoritos sabrosos, como el pad con salsa de frijoles negros, con dumplings dorados fritos.
House of Thai
El espectáculo de color y sabor de la cocina tradicional tailandesa se exhibe en este restaurante familiar de Lower Nob Hill con 22 años de antigüedad, con una sucursal en Lower Haight. Prueba los platos favoritos asequibles de House of Thai, como el arroz frito con piña, adornado con anacardos, pasas, zanahorias y huevo, o el curry rojo sedoso y moderadamente picante con brotes de bambú y judías verdes. Ambos tienen opciones de proteínas como calamares, carne de res y gambas.
Basil Thai Restaurant & Bar
Brochetas, tacos roti y papas fritas con curry de massaman, ¡una delicia! El menú de la cafetería tailandesa de SoMa amplía tus horizontes para satisfacer el hambre con albóndigas crujientes de cerdo y camarones, coles de Bruselas fritas al limón, tacos rellenos de pollo estofado con curry amarillo y choo chee pla, un corte grueso de salmón a la parrilla sobre una ración de bok choy al vapor y un charco de salsa de curry rojo. ¡No olvides el arroz glutinoso con mango!
Lapats Thai Noodles Bar
Los Lapats de Tenderloin te brindan mucho para comer, como el kuay tiew haeng (rebanadas gruesas de panceta de cerdo y cerdo sobre fideos de arroz) o el kuay tiew nuer toon (callos de ternera estofados en sopa caldo) con tu elección de fideos, que incluyen fideos celofán, arroz plano, vermicelli, arroz pequeño o huevo. Afortunadamente, algunos platos que no son fideos, como los panecillos de cangrejo y cerdo fritos, son una opción obvia.
Thai Spice Restaurant
El comedor, remodelado en 2022, es tan fresco y acogedor como los platos tradicionales que salen de esta cocina de Polk Gulch. Espera los mejores éxitos: satay de pollo a la parrilla, rollitos de verano con camarones ricos en verduras, un arcoíris de curry de coco y fideos para beber, un plato de fideos de arroz fritos en wok, judías verdes, pimientos, tomates y albahaca cubiertos con una salsa espesa, semi-picante y con sabor a ajo.
Saap Ver! Authentic Country-Style Thai Food
El chef Nutnawat “Kobe” Aukcarrapasutanun preside la comida callejera tailandesa “saap ver” (“muy buena”) en este vibrante restaurante del Design District. Su búsqueda para celebrar los platos menos comunes significa que puedes sumergir tu tenedor en deliciosas salchichas del norte y el noreste de Tailandia o en arroz frito con sabor a pasta de camarones y rico en umami cubierto con carne de cerdo dulce, medallones de salchicha china, mango raspado, tiras de tortilla y cebolla morada y judías verdes crujientes frescas.
Khob Khun Thai Cuisine & Breakfast
“Khob khun” significa “gracias” en tailandés, y eso es lo que estarás murmurando en cuanto pruebes el guay teow kua poo, un salteado seductor de fideos de arroz planos, cangrejo y huevo, de este sencillo Restaurante de Inner Richmond. Ordena una limonada de fresa y deja espacio para los bocados de plátano envueltos en masa frita con helado de vainilla y un chorrito de miel.
Sriracha Thai Cuisine
Si buscas un gran khao soi (¿y quién no desea una sopa de fideos de coco con un nido de fideos crujientes encima?), el elegante restaurante de Ninth Avenue está aquí para ti. Combina la sensación espesa de la sopa con los dumplings caseros de pollo fritos y crujientes con salsa de curry verde al pesto de hierbas o las irresistibles tiras de pollo frito dorado sobre arroz frito.
Zen Yai Thai
Explora el mundo de los fideos tailandeses en barco en este restaurante de Little Saigon. Comienza con la versión familiar de tom yum: un caldo agridulce picante cargado con carne de cerdo molida, bolas de pescado, cerdo, hígado de cerdo y los fideos que prefieras. Pero también ve más allá de los fideos por el kra pow moo krob, gruesas rebanadas de panceta de cerdo salteadas con albahaca santa fresca, judías verdes picadas, pimiento y chile tailandés, personalizados al gusto picante.
Regent Thai Restaurant
Los residentes de Noe Valley consideran este restaurante brillante y discreto como el secreto de su vecindario. Pero puedes conocer el restaurante y sus platos de sabor fuerte y bien condimentados simplemente ordenando el plato pad see ew con carne de cerdo o el colorido pad ma kuer de berenjenas y tofu en salsa de frijoles negros. Las bonitas bolsas doradas con papel de arroz frito relleno de verduras picadas al curry hacen que cualquier comida parezca especial.
BERKELEY
Funky Elephant
Puede ser pequeño, pero este restaurante alegre, moderno y aprobado por Michelin tiene un gran sabor picante, gracias a la cocina creativa del ex chef de Hawker Fare, Supasit Puttikaew. Espera platos favoritos preparados con los ingredientes más frescos, así como mezclas de especias caseras y pastas de curry. Comienza con las sensacionales alitas para entumecer los labios o el curry de fideos: curry rojo caldoso con bacalao fresco y verduras. ¡Delicioso!
Thai Table
Hay un plato épico para cualquier ocasión en la atmosférica tentación tailandesa de University Avenue. Un menú enorme significa que hay té helado tailandés y pad thai para estudiantes, aperitivos para cócteles en abundancia: prueba las alitas tailandesas con salsa agridulce, albóndigas crujientes de champiñones y salchichas de cerdo, y curry en cualquier momento, además de deslumbrantes especialidades de mariscos como el arroz frito enredado con patas de cangrejo gigantes.
Imm Thai Street Food
Con precios asequibles, porciones grandes y un pad thai que no falla, los platos de este básico de University Avenue son prácticamente parte del programa de estudios de los estudiantes de la UC. Disfruta de tus propios estudios de comida tailandesa con los favoritos antes mencionados. Para obtener más puntos, ordena el pollo dulce frito, ligeramente picante, glaseado con una salsa picante y cubierto con albahaca crujiente.
Chai Thai Noodles
Olvídate del bullicio del encantador entorno adornado con helechos falsos y enredaderas del elegante comedor de la avenida San Pablo, y deja que los vibrantes sabores tailandeses y laosianos vayan a tí. Un pla rad prig digno de una fiesta, tilapia entera frita crujiente salpicada de pimientos rojos y albahaca frita con una guarnición de salsa picante, salchicha de cerdo frita y todas las demás comodidades clásicas están aquí, y también en los locales de Chai Thai en Hayward y Oakland.
Anchalee Thai Cuisine
La solución tailandesa Dwight Way de West Berkeley se centra en ingredientes orgánicos locales de primera calidad en su comedor contemporáneo de ladrillo y madera. Prueba la profundidad de sabores brillantes y sabrosos del arroz frito con cangrejo (con arroz integral o blanco), las brochetas de gambas con salsa de ciruela picante y el curry amarillo personalizado al gusto picante.
OAKLAND
Wawa Thai Food
¡Prepara los tenedores y cucharas para la comida del norte de Tailandia del chef Wawa Maneewan! La chef trajo las recetas de su madre restaurantera de Chaing Mai en 2013 y ahora sorprende a los comensales de MacArthur Boulevard con un delicioso roti murtabak: pan plano crujiente y húmedo con curry amarillo, pollo y verduras, y un tierno salmón asado con coco y hojas de plátano acompañado con una deliciosa salsa de chile, ajo y lima. Prueba su comida una vez y será tu favorita para siempre.
Bird & Buffalo
El popular refugio de “comida soul tailandesa” de Temescal, aclamado por la guía Michelin, promueve la “paz y la alegría” a través de sus platos tailandeses caseros, que se sirven en un comedor espacioso. Sumérgete en la rutina del amor en casa con rollos de pollo frito sin gluten rellenos con champiñones y fideos, crocantes pasteles de cebollino fritos y adornados con sriracha y gai grapao: pollo picado con chile ojo de pájaro y albahaca morada cubierto con un huevo frito. Las adiciones regulares al menú hacen que cada visita sea emocionante.
Daughter Thai Kitchen
La comida especial del sur de Tailandia es tuya en cualquier momento en el restaurante moderno y elegante de Monclair, adornado con flores y luz natural. El menú, elaborado por el chef Kasem Saengsawang del afamado Farmhouse Kitchen, incluye versiones robustas de platos esperados elaborados con ingredientes de primera calidad. ¡Pero ramifícate! No encontrarás un panang neua (costillas cortas cocidas a fuego lento con curry amarillo y verduras a la parrilla) más tierno ni un pollo frito con especias tailandesas más crujiente.
Farmhouse Kitchen Thai Cuisine
Jack London Square es la segunda ubicación en el Área de la Bahía de este restaurante súper moderno donde el venerado chef Kasem Saengsawang le da un toque picante a su restaurante. Ordena el pad thai y el curry verde con carne de res Wagyu como base, o prepara tu propio banquete con el almuerzo especial de lunes a viernes, que incluye sopa, dos aperitivos y un plato principal, además de arroz azul: es una oferta increíble.
Chai Thai Noodles
Si no puedes decidirte entre la comida tailandesa y la de Loa, recurre a esta minicadena local de propiedad familiar. Con ambos comidas disponibles en la ubicación original de East Oakland desde 2008, Chai Thai es tu fuente de ka moo: tiras de cerdo guisadas tiernas con un tenedor con hojas de mostaza contrarrestadas con una salsa deliciosamente picante de ajo y lima, además de fideos salteados, sopas y curry, que incluyen una gran cantidad de opciones vegetarianas.
Soi 4 Bangkok Eatery
Cuando no estés de humor para la concurrida hora feliz y las mesas de grandes fiestas en el moderno y elegante comedor de dos niveles de College Avenue, deja que los platos tradicionales tailandeses elaborados con ingredientes del mercado de agricultores y carnes y pescados de primera calidad se acerquen a ti. Primera parada: los crujientes pasteles de maíz con especias tailandesas con vinagreta de pepino refrescante y los pasteles de nabo con salsa picante de sriracha.
Yimm
En 2019, este hermano de Imm Thai Street Food de Berkeley llevó la moderna comida tailandesa a Rockridge. Pero los propietarios Aya Amornpan y su chef y esposo, Note Mansawataphaiboon, lo mantienen real con la comida casera al estilo de Bangkok que te hará preguntarte si la entregaron en tuk-tuk. No te pierdas el moo ping perfectamente carbonizado de Yimm, brochetas de cerdo marinadas a la parrilla con salsa de lima y chile picante; una rica sopa de fideos con pato; y todo lo demás en el menú.
PinToh Thai Street Food
“Contenedor de comida portátil” en tailandés, “PinToh” es también un recipiente proverbial para la cocina casera tailandesa de la vieja escuela hecha con amor en las afueras de Chinatown de Oakland. Podría ser tentador ordenar un plato de refrigerios: brochetas de berenjena con salsa de maní, bocados de roti cubiertos con un filete de falda tierno en rodajas y salsa de curry verde, y bolas de pescado fritas con salsa agridulce. Pero deja espacio para el curry verde de sabores brillantes con pollo, berenjena, albahaca y pimiento; es “famoso” por una buena razón.
Grand Avenue Thai Cuisine
Los ambientes y los precios humildes desmienten las preparaciones nobles que salen de esta cocina de Grand Avenue adyacente a Lake Merritt. Mantén el ambiente acogedor y sencillo con la vajilla de todos los días, o prueba la porcelana fina para disfrutar del rico y reconfortante curry amarillo de calabaza y verduras junto con sopas y platos de fideos que ya conoces.
ALBANY
Bua Thai Kitchen
¿Ir con lo familiar o lo nuevo? Esta es la pregunta en el santuario de la avenida San Pablo de Albany para condimentar y calentar. Es fácil dejarse seducir por la sedosa y rica sopa de coco y limoncillo. Pero los platos menos conocidos y atractivos, como la trucha arcoíris entera frita cubierta con manzana verde rallada, zanahoria, tomate, anacardos y aderezo picante, merecen tu atención. De todos modos, ordena el mango adornado con arroz glutinoso dulce de postre; es puro amor (¡ya verás!).
ALAMEDA
Monkey Thai Restaurant
Los crujientes camarones fritos con una salsa dulce de mango y mostaza y los calamares fritos con hierbas tailandesas son solo algunas de las entradas deliciosas en el moderno restaurante tailandés de propiedad familiar de Main Street. Encontrarás todos los platos habituales bien preparados, incluido un notable pad thai, con proteínas como pollo, ternera y pato; barbacoa tailandesa de cerdo; y arroz integral frito con setas shiitake.
Toomie’s Thai Cuisine de Thai Golden Rice
El antiguo residente tailandés de Park Street ofrece todos los platos que se esperan, pero también ofrece muchas razones para desviarse de lo que es familiar, especialmente si se te antojan ensaladas, mariscos o pato. Para una comida perfecta para dos, prueba el larb de pollo bañado con lima, pato marinado y frito lacado con salsa de miel, y un creme brulee de té helado tailandés para terminar.
SAN RAMON
Andaman Thai
Olvídate de la larga espera por un asiento en medio del elegante entorno arbolado de este pequeño y acogedor restaurante, y ordena en el lugar tailandés preferido de San Ramón. Los estándares son el camino a seguir aquí. El pad thai promete fideos, camarones, huevo y tofu ricamente cubiertos con salsa agridulce, y los curry de coco de sabor intenso son generosos en porciones. A todos les encantan las ofertas especiales de almuerzo a buen precio.
DANVILLE
Similan Thai
Si ordenas a domicilio, no podrás mirar a través de la ventana de paso de la cocina mientras los cocineros se abren camino hacia tu corazón. ¡Pero no importa! Los fanáticos ávidos saben que esas habilidades se traducen en comida para llevar. Prueba el amor y la experiencia en la sopa de fideos tom yum ligera pero rica, los fideos borrachos, ricos en carnes y verduras y aderezados con salsa marrón picante, y el curry de calabaza vegetariano. Además, una rareza dorada con salsa de ajo: ¡cangrejo de caparazón blando frito!
WALNUT CREEK
Torsap Thai Kitchen
La chef Lalita Souksamlane, directora de la cadena Osha Thai del Área de la Bahía, aporta su delicada y galardonada sensibilidad picante, dulce y agria al comedor ultramoderno de Broadway Plaza. El amplio menú ofrece todo lo que tu corazón amante de la comida tailandesa desea, además de deliciosas sorpresas, como elaborados sets de aperitivos (incluida una opción vegetariana) y postres como crujientes rollitos de primavera de plátano con helado, hielo raspado y una mezcla de dulces de mango.
