San Francisco es una ciudad para los comensales y, últimamente, es una ciudad para los comensales más vanguardistas. La Ciudad Dorada tiene algunos de los restaurantes más venerados (y de moda). Y ni siquiera tienes que salir de casa para conocerlos. Esta es nuestra selección de los restaurantes más de moda de San Francisco en los que puedes ordenar comida para llevar en DoorDash.
Brenda's Meat & Three
San Francisco da la bienvenida a la tradición gastronómica sureña en este restaurante informal, donde los clientes eligen una carne (como pollo frito, bagre, costillas de cerdo a la barbacoa y otras) y tres guarniciones; la lista es casi infinita, pero entre los platos más destacados, se incluyen la sémola, las galletas de crema, los frijoles rojos con arroz y deliciosas hojas de col veganas.
Mission Chinese Food
El popular experimento de Danny Bowien sigue siendo tan popular como hace una década, cuando abrió sus puertas por primera vez en La Misión. Algunos de los platos que contribuyeron a la fama del restaurante, como el Thrice-Cooked Bacon and Rice Cakes (tocino en tres cocciones con tortas de arroz), aún están disponibles y los puedes ordenar para recibirlos esta noche directamente en la puerta de tu casa.
Flores
En la zona de Cow Hollow de San Francisco, Flores ofrece una versión exclusiva de comida mexicana, con la masa como ingrediente protagonista. Desde las tortillas de maíz caseras que aparecen en la quesadilla de hongos (están rellenas con hongos salteados, cebollas y col rizada) hasta las crujientes flautas de chorizo, los bocadillos de Flores son inolvidables.
Nopalito
Con dos modernas sucursales en San Francisco (una en La Misión y otra en el Panhandle), Nopalito es el lugar ideal para disfrutar de comida mexicana fresca y confiable. El Plato Completo, un tazón de arroz con arroz mexicano, frijoles, guacamole y cilantro con una proteína a elección, es solo uno de los platos que no te puedes perder en este restaurante del Área de la Bahía.
Live Sushi Bar
Catorce años no le han quitado popularidad a este lugar de sushi en Potrero Hill, donde llega pescado fresco tres veces por semana proveniente de los mercados de pescado de Japón. Durante más de una década, el chef Jerry Chen ha estado al frente de este restaurante creando platos deslumbrantes, y te recomendamos confiar en su visión con el Live Sushi, una selección de seis piezas de nigiri, cuatro piezas de sashimi y un roll de atún picante.
Pabu Izakaya
En el Distrito Financiero, los chefs Ken Tominaga y Michael Mina ofrecen una versión única del izakaya: pequeños refrigerios diseñados para combinar con cócteles. El menú de temporada cambia con regularidad, pero los comensales podrán disfrutar de excelentes bocadillos de sushi, sashimi, pollo frito Tokio y mucho más.
Brenda's French Soul Food
Brenda Buenviaje y su esposa, Libby Truesdell, son copropietarias de varios restaurantes muy de moda del Área de la Bahía, y Brenda’s French Soul Food, en Tenderloin, es solo uno de ellos. Inspirado en la ciudad natal de Buenviaje en la Ribera Occidental de Nueva Orleans, este popular lugar presenta inspiración criolla. Los beignets, que se sirven de a tres por orden, no se negocian.
Saiwalks
La comida reconfortante vietnamita cobra vida en el Distrito de Marina de San Francisco en este restaurante que gira en torno al pho. Más allá de la sopa sabrosa y revitalizante, los amantes de la comida vietnamita encontrarán una gran cantidad de los favoritos de los fanáticos, desde una sección completa del menú dedicada al bún (ensalada de fideos) hasta una solo para comidas que clásicamente se combinan con cerveza. (Opta por las alitas de pollo crujientes y picantes).
Oki Sushi
Los habitantes de San Francisco apuestan por este lugar de sushi, que ofrece muchos platos fuera de serie, como paté de hígado de rape y calamares enteros a la parrilla. Los rolls son una obra de arte. Prueba el Devil Mountain Roll, una creación imponente de salmón picante frito, queso crema y aguacate con salsa especial de la casa.
Lokma
Lokma lleva el desayuno, el brunch y la cena a Richmond, al estilo turco. Es posible que no haya un lugar más de moda para pasar una mañana de fin de semana. Ten en cuenta el desayuno turco, que incluye pastirma (carne de res curada y secada al aire), huevos revueltos, salchicha turca, queso feta, aceitunas, frutas frescas, muhammara y kaymak, un tipo de crema coagulada.
Udupi Palace
En La Misión, la comida del sur de la India no puede ser mejor ni más deliciosa que en Udupi Palace, donde las dosas (crepes aireadas) se encuentran entre los platos exclusivos. Este restaurante vegetariano ofrece un compendio de sabores intensos y tentadores, desde el chole bhature picante hasta las crujientes samosas, que vienen rellenas de papas condimentadas.
Yank Sing
Abierto desde 1958, más de medio siglo no ha hecho desaparecer la popularidad del restaurante de dim sum familiar de tercera generación de San Francisco. Es difícil elegir un favorito entre los espectaculares dumplings y bocadillos del restaurante, pero, si no queda otra, la mayoría estaría de acuerdo en que no te puedes perder los bollos de cerdo a la barbacoa cocinados al vapor.
A16
A16, que debe su nombre a la famosa autostrada que conecta Canosa con Nápoles, ofrece pizzas de primera clase en el Distrito de Marina desde 2004. Sin embargo, el tiempo no ha disminuido la popularidad del restaurante, y aún vale la pena invertir en su pizza Margherita de referencia.
Tataki Sushi and Sake Bar
Tataki, open in Pacific Heights since 2008, was the first sustainable sushi restaurant in the United States. Today, you can order this of-the-moment seafood right to your dining table. And while there is plenty to admire at Tataki, fire up your taste buds with the Extinguisher, a roll made from spicy albacore, cucumber, avocado, habanero masago, and spicy aioli.
Mamahuhu
El chef Brandon Jew, galardonado con una estrella Michelin, ha ampliado su imperio desde Mister Jiu’s hasta Mamahuhu, un restaurante chino-estadounidense con un estilo exclusivo. Este lugar increíblemente de moda se inclina por los clásicos, pero aquí el foco está en los ingredientes, y platos como el pollo agridulce rebozado y muy crujiente con arroz nunca pueden faltar, en la puerta de tu casa, claro está.
Beit Rima
Named for chef Samir Mogannam’s mother, Rima, this Palestinian-Jordanian restaurant in the Castro (with another location in Cole Valley) urges diners to share plates, like the mezze sampler, which comes with hand-kneaded pita bread.
Burma Love
El restaurante birmano más de moda de San Francisco (técnicamente restaurantes, ya que ahora hay varios locales) pertenece al propietario Desmond Tan. Hay tantos platos de los que puedes enamorarte que es casi imposible elegir, pero hazte un favor y ordena el kebat de pollo al wok con cebolla, tomates, jalapeño, menta, tamarindo y cúrcuma.
Prubechu
En La Misión, encontrarás el único restaurante chamorro (o guameño) de San Francisco. Las alitas de pollo “Koko” crujientes y fritas, la sopa de papa caramelizada y el tinaktak (carne de res estofada con coco y una guarnición de fideos de huevo caseros, judías verdes y tomates) son los platos que no te puedes perder en este lugar excepcional y extremadamente de moda.
Auntie April's Chicken-n-Waffles
Auntie April’s ofrece lo que podría decirse que es la mejor comida soul de San Francisco en este lugar de Bayview, donde el pollo frito y los waffles siempre son excelentes, y el ambiente no se queda atrás. En el menú no hay fiascos, pero si ordenas el Auntie April's Famous Shrimp & Grits, con camarones bañados en una sabrosa salsa con inspiración cajún, no te arrepentirás.
