Son muchas las cosas que te pueden encantar de la ciudad de Nueva York: los bagels, el bullicio, los bangers de Frank Sinatra y Jay-Z y Alicia Keys. Esto significa que te puedes perder de mucho cuando no estás en la Gran Manzana.
Envía un regalo de ciudad de Nueva York en forma de bagels masticables, sándwiches calientes de pastrami, cupcakes coronados con crema de mantequilla y mucho más, a través de estas afamadas tiendas que ahora hacen envíos a todo el país a través de DoorDash. Es mejor que escuchar “Empire State Of Mind” una y otra vez.
Levain Bakery
No hay ninguna galleta como la de Levain: de tamaño descomunal, densa y casi cruda en el centro. Es la "campeona de peso pesado" del mundo de las galletas de la ciudad de Nueva York. Las panaderas Pam Weekes y Connie McDonald crearon esta galleta gigante que te da energía para entrenar para un triatlón, y el resto es historia, "pegajosa y plagada de chispas de chocolate". Todo comenzó con la galleta de nueces con chispas de chocolate, que puedes ordenar en un paquete de 12, aunque no te equivocarás con el surtido exclusivo.
Katz’s Deli
Cuando este paquete llega a tu puerta, sin dudas tus vecinos piensan: "Voy a ordenar lo mismo". La tienda de delicatessen más antigua de la ciudad de Nueva York, famosa por su cameo en "Cuando Harry conoció a Sally", su jugoso pastrami y una entrañable vibra de sin sentido, sigue siendo un punto de moda después de todos estos años. Ordenar en línea es muy fácil: solo tienes que elegir tu combinación de carne (pastrami y Reuben, o pastrami y carne en conserva, pero siempre pastrami), y vendrá con todo lo que necesitas para preparar un sándwich en tu hogar, con solo dar un toque en la pantalla.
Di Fara
Habrás visto a menudo a Domenico “Dom” De Marco cortando albahaca fresca para cubrir con ella sus famosas pizzas: sentirás que la leyenda de la elaboración de pasteles está contigo en la cocina mientras calientas estas pizzas cubiertas de albahaca. Su tienda, con varias sucursales en la ciudad, ofrece una variedad de estilos de pizza: la napolitana clásica con una mezcla de tres quesos (mozzarella de búfala cremosa, fior di latte cremoso y parmesano salado), la siciliana gruesa, cubierta con la misma mezcla de queso, y un híbrido entre la New York Slice y la Napolitana, con todas las carnes (soppressata, prosciutto).
Magnolia Bakery
Si hubiera un salón de la fama de los cupcakes, esta encantadora panadería (que Carrie Bradshaw hizo famosa en “Sex and the City”) definitivamente tendría un rincón especial. Inauguró una corriente de cupcakes con su ligero glaseado de crema de mantequilla y su rico pastel de "terciopelo rojo". Sin embargo, ahora la aclaman por algo mucho mejor: el pudín de plátano "de libro" y los pasteles de varios pisos en sabores clásicos (chocolate sedoso, confeti nostálgico). Te ofrece el espirítu la ciudad de Nueva York, la ciudad que nunca duerme y que nunca deja de reinventarse.
Omsom
¿Extrañas la hogareña cocina japonesa de Bessou o los ardientes sabores tailandeses de Fish Cheeks? Querrás agregar de inmediato las entradas de Omsom a tu carrito. Las hermanas Kim y Vanessa Pham colaboraron con estos chefs y con otros en la ciudad de Nueva York para crear sus exitosas salsas asiáticas para disfrutar de comidas rápidas pero satisfactorias en el hogar. Las hermanas y su equipo armaron concienzudamente sabrosos paquetes que tienen todo lo que necesitas para marinar bulgogi o glasear berenjenas en yuzu y miso; lo único que tienes que hacer es agregar la proteína que prefieras.
Baked Cravings
Lo bueno viene en tazas: fideos instantáneos, vino y estos pasteles ultrahúmedos del panadero Craig Watson. Un "plus": ¡no tienen frutos secos! Watson quería hacer productos horneados que todos pudieran disfrutar, tras observar cómo las alergias graves a los frutos secos impedían que los compañeros de clase de sus hijos se dieran el gusto en la escuela. Pero sus antojadizos dulces también están pensados para adultos: hay pastel de tiramisú con infusión de tequila, pastel de fresas con vodka y creaciones más atrevidas. Sin embargo, no puedes ir a pagar sin antes agregar algunas galletas (la OG Go S'more Yourself te está mirando) y cupcakes “calvos” (sin glasear).
Carbone Fine Foods
Es casi imposible conseguir una mesa en esta institución de salsa roja de la nueva escuela, que abrió en el Village y ahora tiene sucursales en Dallas, Miami, Las Vegas y Hong Kong, pero puedes llevar esa magia de Carbone con sus exclusivas salsas a tu hogar. Los chefs Mario Carbone y Rich Torrisi y su equipo cocinan a fuego lento los mejores tomates de Italia hasta lograr una perfección dulce-salada para la salsa marinara; dejan caer sabrosos champiñones terrosos en la salsa de champiñones, e incluso preparan la misma salsa marinara sin cebolla ni ajo para las personas con alergias. Ahora eso es amor.
Morgenstern’s Finest Ice Cream
Llueva o truene, siempre hay una fila en esta heladería de estilo antiguo con sabores contemporáneos: piensa en sabores como la fresa con aceite de oliva, vainilla malteada con sal, té verde con pistacho y plátano durian. El chef Nick Morgenstern elabora helados ricos e innovadores con una natilla con leche (¡sin huevos!) e ingredientes de primera calidad, que le han valido muchos seguidores. Coordina tu reabastecimiento de helado con una próxima celebración: Morgenstern's también envía sus increíbles pasteles helados.
Nobletree Coffee
Cada cuadra de la ciudad de Nueva York tiene una buena cafetería en el vecindario, y puedes hacer de cuenta que estás en una de ellas, sin wifi dudoso, con estos granos extraídos y tostados por expertos. Este aclamado tostador de Brooklyn ofrece una operación de la granja a la taza: se asocia con granjas en Brasil, no solo para obtener granos de alta calidad, sino también para ayudar a crear una operación saludable para las familias y los empleados de las granjas. Los granos se tuestan en lotes pequeños y vienen con instrucciones sobre cuál es la mejor forma de prepararlos.
H&H Bagels
Desde 1972, esta legendaria tienda de bagels ha mezclado, fermentado, hervido, bañado en agua fría y horneado en tablas de madera cubiertas de arpillera su receta de masa probada con el tiempo, lo que da como resultado redondeles brillantes de perfección masticable. California no puede competir: ¡el agua de
la ciudad de Nueva York es única! Sin duda, puedes pedir una docena de bagels a elección con queso crema, o puedes jugártela por el salmón de Nueva Escocia para preparar tu propio desayuno de lujo (solo debes agregarle cebollas moradas y alcaparras).
Emmy Squared
Esta pizzería al estilo de Detroit hace pasteles increíbles, pero los fanáticos saben que no puedes dejar de pedir la hamburguesa. Apodada Le Big Matt, en honor al chef y copropietario Matt Hyland, se trata de una hazaña arquitectónica: dos hamburguesas de carne relucientes con queso americano, salsa especial y encurtidos, entre un bollo de pretzel. Puedes obtener lo mejor de ambos mundos al ordenar el combo, que viene con cuatro hamburguesas y dos pizzas a elección (pusimos el ojo en la Vodka y la Good Paulie cubierta de gouda ahumado).
Partners Coffee
Los neoyorquinos funcionan a café, específicamente a Partners Coffee (antes conocido como Toby's Estate). Este tostador de café se centra en la comunidad en todos los aspectos, tanto en el extranjero, al trabajar directamente con los productores de café para crear una cadena de suministro más sostenible, como a nivel local, al asociarse con organizaciones nacionales sin fines de lucro, como Seedco. Una situación beneficiosa para todos. Un consejo: puedes ordenar tus granos en función de cómo los prepares (filtro, espresso), y también ofrecen café instantáneo, para cuando la vida pasa volando en un minuto de Nueva York.
Crédito de la foto (destacada): H&H Bagels de Hungry Boy
