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Bienvenue sur The Save, où nous demandons à des gens intéressants ce qu’ils commandent lorsqu’ils sont pressés.
Andrew DaCosta – que vous connaissez peut-être sous le nom de Pilot Drew – est toujours en mouvement. Qu’il s’agisse d’un trajet en voiture entre son domicile de Philadelphie et la ville de New York où il habite, ou d’un vol dans le cockpit d’un A220, il emmène ses fans avec lui. Entre deux voyages, il nous a parlé des meilleurs cadeaux pour les grands voyageurs, du goût des vacances, de son cheesesteak préféré à Philadelphie et de la façon dont il reste en bonne santé sur la route.
Que commandez-vous lorsque...
...vous avez besoin d’un cadeau extravagant pour un voyageur?
QuietComfort, de Bose. Ils sont excellents pour deux raisons : d’une part, ils sont légers et d’autre part, leur prix est raisonnable – entre 200 et 300 dollars selon le modèle choisi. Ce qui est vraiment bien avec eux, c’est qu’ils ont un port sur le côté où vous pouvez connecter un cordon au système de divertissement à bord de l’avion, de sorte que vous n’avez pas à utiliser ces écouteurs moches qu’ils vous fournissent.
Une bonne paire de lunettes de soleil et un bon chargeur de batteries. On ne sait jamais quand on aura besoin de recharger son téléphone, surtout en voyage.
...vous cherchez un cadeau de bas de Noël pour un amoureux des voyages?
Stylos Tide to Go. Si vous voyagez pour affaires, si vous avez des enfants ou si vous êtes maladroit comme moi, les stylos Tide to Go vous sauveront la vie.
...vous faites un échange de cadeaux inutiles ou humoristiques?
Quelque chose de simple et ridicule comme des bas de compression. En voyage, les bas de compression sont très utiles. Vous pouvez aussi vous contenter de bas fantaisistes.
...vous voulez un avant-goût des vacances?
Toute ma famille est originaire du Portugal – ma grand-mère prend l’avion pour les États-Unis avec mon père en fin de semaine. Chaque année, elle nous prépare des sonhos de Natal, des petits beignes de Noël. Ils sont si délicieux. Ma mère fait aussi de très bonnes carne alentejana – c’est comme du porc, des pommes de terre rôties et des palourdes réunis dans un grand plat portugais.
...vous cherchez une collation pour le cockpit?
Quelque chose de plus protéiné et moins transformé, comme une salade avec du poulet grillé. J’essaie d’éviter toutes les sauces à salade, car il est difficile de manger sainement lorsqu’on est en déplacement. Lorsque je passais beaucoup de temps à Philadelphie dans le cadre de mon ancien travail, je mangeais tout le temps des bretzels de Philadelphie – c’est un plaisir coupable. Les bretzels de Philadelphie sont les meilleurs.
...vous avez besoin de vous préparer pour un vol matinal?
J’ai une machine Nespresso, alors je me prépare généralement un double expresso dès le matin. Mais j’ai beaucoup écouté Andrew Huberman ces derniers temps et il m’a dit de ne pas consommer de caféine dans les 90 minutes qui suivent le réveil, alors c’est quelque chose que j’essaie de faire.
...vous emportez quelque chose de sain pour la route?
Une sorte de poudre protéinée et une bouteille d’eau avec laquelle on peut passer les douanes et qu’on peut remplir de l’autre côté au lieu de devoir payer 10 $.
...vous êtes épuisé après une journée de vol et vous avez besoin d’un souper à l’hôtel?
Si je suis au Texas, je commande un plat tex-mex comme des fajitas, généralement un combo steak et poulet. C’est un bon mélange, car on y trouve tout ce dont on a besoin, mais on peut aussi se faire plaisir. Je raffole des fajitas.
...vous êtes à la maison et vous voulez le meilleur cheesesteak?
John’s Roast Pork est le numéro un. Ils ont les meilleurs cheesesteaks de la ville, sans aucun doute. Cleavers est un autre favori.
...vous faites des bagages super légers pour un voyage rapide?
Au moins deux paires de sous-vêtements, car on ne sait jamais. Je porterai probablement des chaussures de sport, ou une chaussure de marche, mais qui a aussi un certain style. Et une veste à fermeture éclair. Vous pouvez facilement l’enlever et l’utiliser comme oreiller. Tout ce que je porte a en quelque sorte plus d’une fonction.
CREDIT PHOTO : Avec l’aimable autorisation de Pilot Drew
