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Hilary Cadigan
Hilary Cadigan es una escritora nominada a los premios James Beard y antigua editora de cultura de Bon Appétit. Nació en Texas y se crió en Massachusetts, pero pasó algunos años de mucha capacitación en Atlanta, donde fue editora gastronómica del periódico alternativo semanal Creative Loafing, y en Chiang Mai, Tailandia, donde se desempeñó como editora adjunta de una revista llamada Citylife. Ahora vive en Brooklyn, donde edita libros y tal vez esté trabajando en uno propio.
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Pizquita de Sal lleva el guacamole de la abuela (y más) a las mesas de todo el mundo
La chef autodidacta documenta recetas para sus hijos y se divierte mucho en el proceso.
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Cómo Chicano Eats hizo que la cocina mexicano-americana fuera accesible para una nueva generación
Cómo Esteban Castillo lleva los sabores mexicano-americanos a las cocinas de todo el mundo.
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Las mejores alitas de pollo de Nueva York
De estilo coreano a vietnamita, de Buffalo a ahumado, la ciudad de Nueva York tiene todo lo que necesitas en lo que refiere a patas de pollo.
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Los mejores nachos de Nueva York
Tu guía de los platos más crujientes y con más queso que nuestra bella ciudad tiene para ofrecer.
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Para Zaire Alford, Halloween no es solo un día: es un estilo de vida
La Reina de Halloween comparte sus mejores consejos para disfraces de último momento.