Propiedad de AAPI

Negocios cuyo 51 % o más pertenece a personas de origen asiático o nativas de Hawái y las islas del Pacífico.

Shojo
Restaurantes

Seis razones por las que el barrio chino de Boston es de primer nivel

Está absolutamente al nivel de San Francisco y Nueva York.

18/11/2022
12 minutos de lectura
mala
Restaurantes

La fundadora de MáLà Project de Nueva York desea que todo el mundo la pase bien

Sabores picantes, planes de negocios audaces y buen rollo son las tarjetas de presentación de Amelie Kang. 

15/11/2022
6 minutos de lectura
cantonese
Tendencia

Estos chefs están reinventando la comida estadounidense-cantonesa

Versiones renovadas de la comida china con la que tal vez creciste.

25/10/2022
8 minutos de lectura
Nami Nori Hand Rolls
Restaurantes

Nami Nori celebra el rollo hecho a mano

Tres ex alumnos de Masa comparten su amor por los deliciosos rollos de temaki.

20/10/2022
5 minutos de lectura
Night + Market
Restaurantes

Para el chef de Night + Market, Kris Yenbamroong, el futuro es la comida tailandesa con influencia de Los Ángeles

Cocina su propio tipo de comida tailandesa, que rinde homenaje a su herencia y a su hogar.

7/7/2022
3 minutos de lectura
Jing Fong, New York City
Restaurantes

Larga vida a Jing Fong, el emblemático salón de banquetes y dim sum de Chinatown

El menú puede verse diferente, pero su espíritu se mantiene sólido.

3/5/2022
3 minutos de lectura