Personas y lugares

The coolest stories, expert recommendations, and latest endeavors from some of our favorite chefs and personalities.

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Restaurantes

Sergio’s: Where Tradition Meets Modern Cuban Cuisine in Miami

How a third-generation, family-owned restaurant in Miami stays true to its tradition, but keeps the business growing.

8 minutos de lectura
19/9/2023
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Restaurantes

Cómo Centro pasó de ser un restaurante único de comida rápida e informal a un imperio gastronómico en ciernes

La copropietaria Jami Olson y el chef José Alarcón escucharon a sus clientes.

7 minutos de lectura
19/9/2023
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Restaurantes

De representante musical a maestro de los macarrones: Te presentamos a Derrick Turton de House of Mac

Si bien el recorrido culinario de este emprendedor radicado en Miami puede no haber sido sencillo, ha construido un legado absolutamente propio.

8 minutos de lectura
12/9/2023
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Tendencia

El gran año de Padma Lakshmi

La presentadora de “Taste the Nation” está siempre ocupada. Así es como se mantiene bien alimentada.

6 minutos de lectura
12/9/2023
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Tendencia

Todos adoran a Molly Baz

La chef y autora de libros de cocina busca inspiración gastronómica en todas partes.

7 minutos de lectura
5/9/2023
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Restaurantes

Pinky Cole es la reina de las plantas

La fundadora de Slutty Vegan, ahora al mando de un imperio de $100,000,000 es una exdasher que sigue dando su toque único a la comida vegana.

6 minutos de lectura
25/7/2023