*Cet article mentionne des commerçants ou marques qui sont partenaires de DoorDash, et DoorDash peut recevoir une commission si tu choisis d’effectuer un achat auprès de ces commerçants ou marques.
Organiser une fête le jour du match ne sert à rien si vous passez votre temps dans la cuisine. À la place, recrutez une équipe d’aliments gagnants que vous pouvez préparer en un clin d’œil, en achetant des produits surgelés à réchauffer et à servir, ou en les commandant auprès de vos restaurants locaux préférés. Le vrai jeu étoile pour une fête du football pas comme les autres? Mélangez les trois pour obtenir un repas gagnant, et faites-le livrer par DoorDash.
Si vous ne savez pas par où commencer, nous vous proposons ici des recommandations pour maximiser votre stratégie alimentaire le jour du match :
Recettes super rapides pour la fête du football
Ajoutez l’un ou l’autre de ces plats à votre menu du jour et vous entrerez rapidement dans le panthéon des organisateurs de soirées sans effort.
Chili fait à moitié à la maison
Tout le monde aime un bon bol de chili épais et bien épicé. Et il est facile d’augmenter ou de diminuer la quantité en fonction du nombre d’invités.
Pour servir comme entrée à quatre convives, faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une casserole à feu moyen. Ajoutez ½ livre de bœuf haché, de dinde ou de poulet et remuez pour défaire la viande et la faire cuire. Ajoutez 2 conserves de 15 onces de votre chili préféré et 1 conserve de tomates en dés. Assaisonnez selon votre goût avec du sel et de la poudre de chili si vous en avez. Servez avec du cheddar râpé, des oignons en dés et de la crème sure.
Nachos entièrement chargés ou frites de type nacho
Les nachos sont les vedettes des fêtes : toujours irrésistibles et pratiquement sans effort à réaliser avec une base de chips de tortilla ou de frites.
Pour servir comme entrée saine à quatre convives, empilez des chips tortilla ou des frites cuites (les surgelées sont les meilleures!) sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et munie d’un rebord. Garnissez uniformément avec 2 tasses de fromage cheddar ou monterey jack râpé, 2 tasses de poulet cuit râpé ou de bœuf haché assaisonné et cuit, et 1 conserve de 15 onces de haricots noirs égouttés et rincés. Parsemez de ½ tasse d’olives noires tranchées (facultatif) et de ½ cuillère à café de sel et faites cuire sous le gril jusqu’à ce que le fromage soit juste assez fondu, soit 1 à 3 minutes. Faites glisser délicatement le papier sulfurisé et ses ingrédients sur un plateau, décorez avec une combinaison de ¼ de tasse de bacon haché cuit, 1 piment jalapeño tranché, 10 tomates cerises coupées en deux et 1 avocat coupé en petits morceaux. Servez immédiatement.
Houmous de fête
Faites entrer le houmous du commerce dans la zone des buts avec des couches de saveurs, de couleurs et de textures.
Pour servir comme entrée à huit convives, étalez 2 tasses de houmous acheté au commerce ou fait maison dans un bol peu profond. Étalez du yogourt grec sur le houmous avec le dos d’une cuillère. Garnissez de 8 tomates cerises coupées en deux, de ½ tasse de morceaux de concombre, de ¼ tasse de pois chiches en conserve rincés, d’un filet de ½ tasse de pesto du commerce et de 1 cuillère à soupe de pignons de pin grillés (facultatif). Servez avec des chips de pita et des légumes crus de la taille d’une bouchée, comme des carottes miniatures, des poivrons rouges et des bâtonnets de céleri.
Mini-burgers au jambon et au fromage
Avec un peu de préparation, ces mini-burgers succulents sont faciles et rapides à cuisiner, à placer sur un plateau et à servir pendant une pause publicitaire! Les mini-burgers sont un classique des bouchées pour les jours de match et ils sont toujours dévorés.
Pour faire 12 portions, préchauffez le four à 350º F. Coupez en deux, horizontalement, une plaque de 12 rouleaux de petits pains sucrés King’s Hawaiian. Placez les deux plaques de dessus et de dessous, côté coupé vers le haut, sur une plaque à pâtisserie à rebords recouverte de papier sulfurisé. Au micro-ondes, faites chauffer 4 cuillères à soupe de beurre jusqu’à ce qu’il soit fondu. Ajoutez 2 cuillères à café de moutarde jaune, ¼ de cuillère à café de sel, ¼ de cuillère à café de poudre d’oignon et, si vous en avez, 1 cuillère à café de pâte de miso. Étalez le beurre aromatisé sur la face coupée des dessus et des dessous. Garnissez uniformément les fonds de 12 onces de jambon très finement tranché, puis de 12 tranches de fromage suisse qui se chevauchent. Placez l’autre moitié des petits pains beurrés sur le dessus et couvrez d’une feuille d’aluminium sans serrer. Faites cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le centre soit chaud, soit 10 à 15 minutes. Coupez en portions individuelles, mettez dans des assiettes et servez.
Aliments surgelés pour festoyer
Vous n’avez pas besoin de recettes si vous optez pour des hors-d’œuvre surgelés qui ont fait leurs preuves. Il suffit de les réchauffer, de les servir et de regarder les fêtards se régaler. Les meilleurs plats à servir pour les matchs de football sont souvent les plus faciles à préparer!
Ailes de poulet
Les ailes de poulet croustillantes sont un mets de choix pour les fêtes. Servez-les avec de la sauce au fromage bleu du commerce accompagnée d’un bol pour les os. Ce sont nos préférés.
Croquettes de poulet
La résistance est futile! Faites chauffer des croquettes de poulet dorées, servez-les avec vos sauces préférées — ranch, miel-moutarde, barbecue ou toute autre sauce que vous aimez — et regardez-les disparaître. Découvrez les meilleures ailes de poulet surgelées du commerce.
Raviolis asiatiques
Choisissez les meilleurs raviolis asiatiques dans le rayon des produits surgelés du commerce, ajoutez-y de la sauce soja et de la moutarde forte, et découvrez pourquoi, quand on en perd, on gagne.
Pizza
Bien qu’il soit fantastique de commander une pizza chaude livrée par votre restaurant préféré, le fait d’avoir quelques-unes des meilleures pizzas surgelées dans le congélateur vous permet d’être toujours prêt à en manger une. Envie d’un peu de fantaisie? Ajoutez du fromage ou des garnitures supplémentaires.
Crevettes ou poulet popcorn
Ajoutez à cette fête de bouchées des crevettes ou du poulet popcorn surgelés fraîchement chauffés, accompagnés d’une sauce aigre-douce ou d’une sauce buffalo achetées dans le commerce.
Pommes de terre farcies
Il n’est pas nécessaire de faire cuire, de creuser et de remplir vos propres pommes de terre farcies. À la place, faites chauffer des pommes de terre farcies surgelées, déposez de la crème sure et du guacamole du commerce ou fait maison, et dégustez!
TaquitosTout le monde aime les tortillas frites enroulées et farcies de bonnes choses. Réchauffez-les, empilez-les dans une assiette et servez-les avec du guacamole.
Saucisse cocktail en pâte/cocktail Franks
Les mignons mini hot-dogs enveloppés dans une pâte croustillante et feuilletée sont un succès éternel, et ce pour une bonne raison. Servez-les avec votre moutarde préférée.
Commander en vue de la victoire
Pourquoi ne pas renoncer à la préparation et à la cuisson? Laissez faire les professionnels et commandez des plats appropriés pour le football auprès de vos restaurants locaux préférés.
Pizza fraîchement cuite
Quelques pizzas de votre restaurant préféré, c’est une évidence. Tirez le meilleur parti de votre commande grâce à nos cinq conseils pour parfaire votre commande de pizzas à livrer à chaque fois.
Côtes levées au barbecue
Maîtrisez l’art de tirer le meilleur parti de plats barbecue en livraison pour obtenir des côtes levées gagnantes à chaque fois.
Poulet frit
Déposez un seau de plaisir sans lever une aile ou un doigt. Découvrez comment passer votre commande pour qu’elle reste croustillante, et n’oubliez pas les serviettes supplémentaires.
Tacos à faire soi-même
Votre restaurant mexicain préféré propose sans doute une formule de fête comprenant des portions familiales de viande, de riz, de haricots, de tortillas, de salsa, de guacamole et de bien d’autres choses encore. Disposez-les sur la table, ajoutez des cuillères pour le service et laissez vos invités préparer leurs propres tacos ou assiettes.
Dessert
Bien qu’il n’y ait rien de plus doux qu’une victoire, un assortiment de tartes, de biscuits, de petits gâteaux ou des friandises de votre boulangerie préférée seront plus que satisfaisants en cas de coup dur et constituera une finale qui ne nécessitera que peu d’entretien.
CRÉDIT PHOTO :Photographe : Paul QuitorianoStyliste culinaire : Mieko Takahashi
Direction artistique : Sarah Ceniceros Gomez