Restaurants

Les meilleurs restaurants méditerranéens de Vancouver

Votre liste de favoris pour déguster du shawarma, de la shakshuka, des fruits de mer succulents, et bien plus encore.

2024-10-18
13 min de lecture
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*Cet article mentionne des commerçants ou marques qui sont partenaires de DoorDash, et DoorDash peut recevoir une commission si tu choisis d’effectuer un achat auprès de ces commerçants ou marques.

Envie de cuisine méditerranéenne? Il vous faudra être plus précis. Il est tout aussi difficile de classer le terme « Méditerranéen » que de l'épeler (fermez les yeux et essayez tout de suite, je vous mets au défi).

Il n'existe pas de définition unique de la cuisine méditerranéenne, car cette dernière est un paysage culinaire vaste et varié. Cette liste comprend donc des restaurants qui proposent de la cuisine de Grèce, de Turquie, du Liban et d'ailleurs. Les spanakopita, les donairs et les pizzas sont évidemment au rendez-vous. Même si tous les types de cuisine méditerranéenne ne se valent pas, ils sont tous géniaux. Faisons le tour des meilleurs restaurants méditerranéens de Vancouver près de chez vous; tous livrent directement à votre porte.

AL HADBAH DONAIR

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Les meilleurs repas offrent un peu de tout, voilà toute la magie d'AL HADBAH. Chaque assiette contient une protéine (shawarma de poulet, falafel, kebab de bœuf ou souvlaki d'agneau), une salade grecque, du tzatziki et non pas un mais deux excellents glucides (choisir entre les pommes de terre et le riz est l'une des plus grandes difficultés de la vie; dans ce restaurant, vous n'avez pas à faire ce choix).

Albasha Express Shawarma & Falafel

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Vous ne trouverez pas un seul falafel sec chez Albasha Express; chacune de ces boules de pois chiches effrontées est préparée et frite sur commande. D'énormes portions de viandes copieuses et savamment épicées font de cet endroit un véritable coupe-faim et un excellent endroit où passer commande pour aller à la plage à proximité et faire le plein d'énergie pour votre partie de balle au rebond. Ne mettez pas de sable dans votre shawarma.

Aleph Eatery

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Situé à la périphérie de la ville, ce restaurant végétarien est un joyau caché. C'est l'un des restaurants les plus éloignés où je pourrais commander un plat à emporter, mais je le fais tout de même. Il faut dire que les pommes de terre au tahini d'Alep sont excellentes. Les plats méditerranéens courants figurent en bonne place sur ce menu (chiche-kebab, shakshuka, shawarma), à côté de quelques exceptions sucrées. Les crêpes à la crème de citron et aux pistaches, les brownies au chocolat au tahini et le gâteau à l'huile d'olive sont tous de bons desserts ou des options de petit-déjeuner, d'ailleurs : ce n'est pas à moi de décider! Ce restaurant figure sur la liste des Restaurants les plus aimés de DoorDash, ce qui signifie qu’il est l’un des commerces les mieux notés et les plus fiables sur la plateforme.

Anatoli Souvlaki

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The Greek by Anatoli occupe le devant de la scène et remporte divers prix depuis quarante ans (ce qui est pratiquement du jamais vu dans ce secteur), et l'établissement de North Vancouver, Anatoli Souvlaki, est très apprécié des habitants des deux côtés du pont. La salade grecque contient une grande quantité de feta (la meilleure partie, si vous voulez mon avis), et le plat d'agneau de pays braisé est si agréable que vous aurez probablement besoin de faire une sieste après l'avoir dégusté.

Denman Mediterranean Grill

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Que faire lorsqu'il est 3 heures du matin, que vous rentrez d'une soirée festive dont vous vous souviendrez parfaitement le lendemain et que vous avez envie d'un kebab? Passez commande au Denman Mediterranean Grill pour une livraison près de chez vous, évidemment. Ce lieu de prédilection du quartier est apprécié des résidents de l'ouest et des noctambules de la ville : un plat de shawarma au poulet accompagné de son riz à l'aneth fait mouche après minuit.

The Golden Horn Turkish Bakery & Cafe

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J'espère que vous avez gardé de la place pour le dessert. The Golden Horn est spécialisé dans les pâtisseries turques faites à la main, feuilletées, sucrées mais pas trop, comme les baklavas (dont chacun comporte quarante couches de pâte, époustouflant!), ainsi que dans les pâtisseries salées comme le borek au poulet et le pide au bœuf. Préparez-vous à laisser une petite traînée de miettes délicates derrière vous lorsque vous vous promènerez en ville.

The Greek By Anatoli

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J'ai déjà mentionné le restaurant partenaire de North Van, mais il est temps de rendre hommage à l'OG (Original Greek). Le Greek a célébré son 40e anniversaire en 2024, ce qui témoigne de l'amour indéfectible des Vancouvérois pour les pommes de terre au citron. L'institution de Yaletown propose un nombre rafraîchissant d'options végétariennes et végétaliennes (croustilles de courgettes, chou-fleur rôti, calamars végétaliens à base de pleurotes), ainsi que la gamme habituelle de plats principaux à base de viande. Le plat d'agneau de pays se détache du lot, probablement parce qu'il a été braisé pendant cinq heures.

Hydra Estiatorio

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Ce restaurant du centre-ville est plus huppé que la plupart des autres établissements de cette liste, alors réservez-le pour votre prochaine occasion spéciale (un anniversaire ou le jour où vous répondrez enfin à ce courriel au bas de votre boîte de réception). Le Hydra est spécialisé dans les fruits de mer. Laissez-vous tenter par le poulpe grillé au citron et à l'origan, la queue de homard farcie au crabe et accompagnée d'un risotto au safran, et un bar à fruits de mer crus garni de tartare de thon et d'un crudo de poisson frais du jour Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants les plus aimés de DoorDash.

JamJar Canteen

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Je pense que mon corps était composé à 80 % de shawarma JamJar lorsque j'étais étudiant, et contrairement au cidre de pamplemousse ou au fait de partager une salle de bain avec trois autres personnes, je n'ai pas dépassé cette phase. Le menu de cet établissement décontracté est simple et peut être livré près de chez vous : choisissez entre un roulé ou un bol et du poulet ou la mujadara (un ragoût de lentilles et de haricots), et le tour est joué. Les saveurs sont franches et équilibrées, et les prix abordables. Je n'ai pas de diplôme en mathématiques, mais je sais que cela équivaut à l'excellence.

Kypriaki Mediterranean Grill

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Kypraki déroge à la règle et ne propose pas les mêmes morceaux de viande que dans les restaurants méditerranéens locaux. Vous trouverez dans cet établissement des souvlakis de surlonge d'agneau et des filets de bœuf cuits selon vos préférences (à point ou pas, selon moi). Les plats réconfortants prédominent sur ce menu, du fromage frit (saganaki) aux pâtes crémeuses en passant par les ailes de poulet. Petite parenthèse : le « Ultimate Insanity Hot » est l'une des saveurs des ailes. Vous êtes prévenus. (Ou mis au défi?)

Manoush'eh Lebanese

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Passons à autre chose. Manoush'eh n'est pas l'un des établissements libanais les plus connus du Lower Mainland, mais ce restaurant du centre-ville s'est donné pour exquise mission de changer la donne. Le menu se compose essentiellement de tartes au pain plat (prenez garde à vous, pizza!) qui sont extrêmement variées : optez pour la version traditionnelle avec le za'atar (thym sauvage, sumac, graines de sésame et huile d'olive) ou le jebneh (fromage), ou osez la fusion avec le délicieusement unique « burger » (pain plat garni de bœuf haché, de tomates, de cornichons, de ketchup et de moutarde). Il en existe également un au Nutella.

Maria's Taverna

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Autre vétéran du secteur (le restaurant a ouvert ses portes en 1987), Maria's sert fidèlement la communauté depuis à peu près aussi longtemps que la ligne Expo. C'est un endroit idéal pour les soirées en amoureux grâce aux plateaux pour deux; le plateau combiné contient du bœuf souvlaki, de la moussaka, des feuilles de vigne farcies, des keftedes et deux côtelettes d'agneau que vous pouvez tout à fait essayer de partager façon La Belle et le Clochard.

Mazahr

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Vous reconnaîtrez les falafels du Mazahr Lebanese Kitchen de Granville Sud à leur enrobage croustillant de graines de sésame; dans une ville où l'offre en falafels abonde, ceux-ci se distinguent des autres. Les inconditionnels de ce restaurant ne tarissent pas d'éloges sur le houmous onctueux, le chou-fleur frit au tahini et la vinaigrette à la grenade et au citron, et lorsque les plats d'accompagnement sont aussi bons, le plat principal est forcément exceptionnel. Impossible de se tromper en optant pour un plateau : le kafta de bœuf accompagné de pommes de terre frites et de baba ghannoush est idéal. Si vous êtes en quête de l'un des meilleurs plats méditerranéens de Vancouver, vous l'avez trouvé. Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants les plus aimés de DoorDash.

Minerva's Pizza & Steak House

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Juste au moment où vous pensez avoir résolu l'énigme « Qu'est-ce qu'on mange ce soir? », Minerva's vient vous mettre l'embarras du choix. Ce n'est pas la faute de ce restaurant de Kerrisdale, ouvert depuis 50 ans, s'il propose une grande variété de plats méditerranéens géniaux. Mais comment choisir entre le souvlaki, la pizza, les côtes au barbecue, les queues de homard, la moussaka et les lasagnes cuites au four? Mieux vaut constituer une équipe d'amis pour déguster un maximum de plats. Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants les plus aimés de DoorDash.

Noor Donair

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Si vous avez confondu la petite boutique située à l'angle de Broadway et de Fraser avec un simple dépanneur, reprenez vos esprits. C'est là que se trouve Noor Donair et que l'on peut déguster certaines des portions les plus généreuses de la ville. Ce restaurant proposant uniquement des plats à emporter (en principe livrés près de chez vous) sert des donairs au poulet, au bœuf, à l'agneau et au falafel, ainsi que de grandes assiettes, des tartes aux épinards et de la salade tabouli. N'oubliez pas les frites : faites-en une poutine si vous vous sentez d'attaque.

Nuba

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Je pense que ma famille a fait plus de repas d'anniversaire au Nuba que dans n'importe quel autre restaurant de Vancouver. Il y a quelque chose dans le chou-fleur croustillant qui adoucit le choc d'avoir vieilli d'une autre année. Ma stratégie consiste à commander suffisamment de mezze grillés (ou la version végétarienne, pour les adeptes de l'alimentation végétale) pour nourrir tout le monde, car vous obtenez tout : poulet shish tawook, crevettes tigrées, brochettes d'agneau en kefta, chou-fleur et pommes de terre batata harra. Oh, et ajoutez une commande de halloumi arrosé de mélasse de grenade, que ma sœur dit qu'elle partagera, mais qu'elle ne partage jamais. Ah, la tradition!

Olympia Restaurant

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Ce sympathique restaurant blanc et bleu ne plaisante pas avec la nourriture (et l'image de marque; les propriétaires ont mené et gagné une bataille contre le Comité international olympique avant les Jeux de 2010 à Vancouver, mais c'est une histoire à raconter un autre jour). Les pizzas copieuses et épaisses, les pâtes savoureuses cuites au four et les viandes grillées parfaitement épicées sont les spécialités d'Olympia. Si l'on fait abstraction du passé, Olympia mérite une médaille d'or. Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants les plus aimés de DoorDash.

Stepho's Souvlaki Greek Taverna

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Stepho's propose tous les plats grecs habituels (souvlaki, spanakopita, agneau rôti, homous) et semble également avoir à cœur de servir du fromage sous toutes les formes possibles. Vous voulez des choux au fromage? Il y a la tiropita. Des boules de fromage? Il y a les trioboukes. Du fromage frit? Le saganaki est là. C'est votre marraine laitière personnelle.

Takis Taverna

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Les calamars frits sont légion, mais Takis propose aussi des calamars grillés, et les locaux en raffolent. Le restaurant du village de Davie existe depuis trois décennies, suffisamment longtemps pour savoir qu'il n'y a pas de taille unique pour combler la faim : c'est pourquoi les souvlakis au poulet, au bœuf et à l'agneau sont proposés en deux tailles, petite et grande.

Yasma

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Le dernier, mais certainement pas le moindre, Yasma est en fait l'un de mes restaurants libanais préférés de la ville, et ce depuis qu'il a ouvert ses portes comme cuisine fantôme pendant la pandémie. Yasma dispose désormais d'un commerce physique à Coal Harbour, mais reste un spécialiste de la vente à emporter : j'adore le hamburger tawouk (surtout la sauce à l'ail) et la mouhammara, qui est rafraîchissante, audacieuse et sucrée. 

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