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J’ai un aveu à faire : lorsque DoorDash m’a demandé de rédiger une liste des meilleurs restaurants de ma ville natale, celle-ci était en quelque sorte déjà écrite. J’ai depuis longtemps une liste de tous mes restaurants préférés à Toronto sur mon téléphone. Je la consulte lorsque des personnes viennent me rendre visite ou que des amis me demandent des suggestions. Parce qu’ici, dans la ville la plus diversifiée du monde, nous sommes vraiment gâtés par le nombre de cuisines que nous pouvons déguster. Le plus difficile a été de faire des choix. Voici ma liste des meilleurs restaurants de Toronto (dont beaucoup se trouvent peut-être près de chez vous!).
Alexandros
Le titre de gloire de ce restaurant : il a été le premier restaurant de Toronto à proposer des gyros sur son menu, offrant ainsi aux Grecs un goût de chez eux. Depuis près de 30 ans, leurs gyros sont célèbres dans toute la ville, de même que leurs soupers souvlaki, les hamburgers d’inspiration méditerranéenne et les poutines. Ils ont trois établissements : deux à Toronto, dans le quartier Grec et au bord de l’eau, et un à Hamilton. La sauce tzatziki est honnêtement l’une des meilleures que j’aie jamais mangées, alors commandez-en un supplément.
Bang Bang Ice Cream
La meilleure façon d'éviter les longues files d'attente de l'été à cette crèmerie ouverte depuis une dizaine d'années à Ossington? La livraison. La crèmerie est gérée par la même équipe de frère et sœur qui possède Bakerbots, et celle-ci y sert des boules, des pintes et des sandwichs à la crème glacée à livrer près de chez vous. Les parfums sont variés, allant de la menthe fraîche au caramel brûlé, en passant par le pain à la cannelle, le lait et les biscuits. Si cela vous intéresse, sachez que ma nièce adolescente le recommande également.
Banjara Indian Cuisine
À mon avis, les vedettes de ce restaurant indien, qui a des emplacements à Bloordale et Scarborough Junction, sont leurs thalis. Pour moins de 20 $, on obtient du riz, du pain naan, du daal, du aloo gobi, des pakora végétariennes, du pouding riz, et votre choix de légumes, de poulet, d’agneau, de chèvre ou de bœuf. (Je préfère le poulet korma, donc c’est mon choix habituel.) L’emplacement de Bloordale dispose d’un petit patio donnant sur la rue Bloor pour les clients. Voir tous les emplacements >>
Bunner's
Lorsque mon partenaire a découvert qu’il était intolérant au lactose et qu’il ne pouvait plus consommer de nombreux produits de boulangerie, je lui ai demandé : « As-tu déjà essayé Bunner’s? ». Cette pâtisserie végétalienne et sans gluten, située à l’extrémité nord de Kensington Market, sert toutes vos douceurs préférées : petits gâteaux, brioches à la cannelle, brownies, biscuits, scones, mais sans produits laitiers, œufs ou blé. Le meilleur est cependant le gâteau au fromage : je suis incapable de faire la différence entre ce gâteau et l’original.
Buster's Sea Cove
Buster’s, un restaurant de fruits de mer ouvert depuis plus de 30 ans, est peut-être l’endroit que j’ai le plus fréquenté sur cette liste. (Je travaillais à proximité, et mon collègue et moi allions déjeuner à pied au St. Lawrence Market au moins une fois par semaine). Les portions sont énormes et comprennent des sandwichs au poisson grillé ou frit, des rouleaux de homard, des poisson-frites, du saumon grillé accompagné d’une grande quantité de salade ou de frites, et bien plus.
Butter Chicken Factory
La famille Malik exploite Butter Chicken Factory à Cabbagetown depuis 2010. Les portions ici sont énormes; le « souper pour deux » pourrait facilement servir quatre personnes et comprend des plats préférés des adeptes comme deux caris de votre choix, du chana masala, du riz, du pain naan et des samosas, des bhajia ou des pakoras. Ils sont reconnus pour leur poulet au beurre, évidemment, mais le korma et les plats de style Hakka comme le poulet au piment et le mandchou connaissent également du succès.
Chula Taberna Mexicana
Tout ce que je commande dans ce restaurant mexicain de la rue Gerrard Est est excellent : guacamole, maïs de rue, ensalada et tacos, tacos, tacos. (Il y en a au poisson croustillant, au bœuf barbacoa, au poulet Baja, au porc carnitas et aux courgettes croustillantes.) L’endroit est agréable, il y a un toit et un patio à l’arrière, et les cocktails sont également excellents. Si vous optez pour la livraison près de chez vous, vous ne manquerez de rien : vous pouvez même commander une margarita classique ou à la mangue. Cet établissement figure sur la liste des Restaurants les plus aimés de DoorDash, ce qui signifie qu’il est l’un des restaurants les mieux notés et les plus fiables sur la plateforme.
Craig's Cookies
Craig Pike, la personne derrière l’emblématique boulangerie de Toronto, a commencé à faire ses célèbres biscuits lors de repas-partage avec des amis il y a une décennie. Les événements se sont enchaînés, et il a maintenant six emplacements au Canada. La boutique, gérée par des personnes de la communauté queer, prépare une base standard, puis la remplit de gâteries qui évoquent la nostalgie comme des Oreos, des Reese’s, de la tarte aux pommes, des Pop-Tarts, et plus encore. Et si on ne peut pas manger de produits laitiers ou de gluten? La boulangerie a aussi des options qui conviennent. Mon neveu dit que ce sont « les meilleurs biscuits, point ». Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants le plus aimés de DoorDash.Voir tous les emplacements >>
Dam Sandwiches
Les trois jeunes chefs qui ont ouvert Dam Sandwiches dans une minuscule boutique sur l'avenue Oakwood en 2021 ont préparé quelques-uns des meilleurs sandwichs que la ville ait jamais connus. Ils proposent notamment des sandwichs cubains, à la poitrine de bœuf, au dakgalbi, au fromage frit et des sandwichs spéciaux hebdomadaires, ainsi que des accompagnements d'inspiration asiatique tels que le Japchae et le kimchi cukes.
El Sabor Venezolano
Toronto ne regorge pas d’autant de restaurants vénézuéliens que, par exemple, de restaurants caribéens ou chinois. Mais lorsque je commande une arepa ou une empanada, je me rappelle à quel point j’aime la cuisine sud-américaine. Le restaurant familial El Sabor Venezolano, situé dans le quartier Grec, sert un arepa de poulet de qualité supérieure avec des haricots noirs, des bananes plantains, du fromage et une sauce à l’avocat, ainsi que des cachapas, des crêpes au fromage blanc et au maïs doux, sans oublier les tequenos, qui sont des bâtonnets de fromage frits.
Fattoush
Niché dans une petite boutique de la rue Gerrard Est et dirigé par un trio de chefs qui ont travaillé ensemble à Vancouver, Fattoush vend des sandwichs du Moyen-Orient comme le shawarma, le falafel, le bœuf écrasé et l'aubergine croustillante (j'ai commandé ce dernier plus d'une fois), ainsi que des sandwichs pour le petit déjeuner de style jordanien. Le resto n'est ouvert que pendant la journée, mais le détour en vaut la peine. (Et le fait de commander permet de ne pas avoir à se déplacer).
Free Times Cafe
Free Times est un établissement ouvert depuis près de 40 ans sur College Street, près de Kensington Market. Il est réputé pour son buffet de déjeuner-dîner juif composé de galettes de pomme de terre, de pain perdu au challah, de bagels au lox, de fromage à la crème et de saumon fumé, de kugels, de blintzes et bien d'autres choses encore. Si vous ne savez pas où manger pour la première fois à Toronto, c'est l'adresse idéale. Il y a quelques années, lorsque j'ai découvert que j'étais en partie juif, j'ai souvent eu recours à la livraison du Free Times pour en apprendre davantage sur la cuisine dont j'avais hérité. Merci, Free Times.
Ginger
Lorsque je n’ai pas envie de cuisiner, je me tourne vers la cuisine vietnamienne, car elle est fraîche, saine et pleine de saveurs. Le restaurant Ginger, situé dans le quartier gay de Toronto, sert des portions généreuses (et abordables!). La salade de mangue, les vermicelles, le pho, le banh mi et la soupe tom yum sont de véritables délices et coûtent tous moins de 15 $. Mon amie m’a récemment dit que le Ginger l’avait aidée à survivre à l’université et, honnêtement, ce restaurant m’aide à affronter le quotidien. Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants le plus aimés de DoorDash.
Gus Tacos
Ce qui a commencé comme un minuscule étal de nourriture au marché de Kensington en 2020 est maintenant devenu l’une des chaînes de taqueria les plus appréciées de Toronto avec six emplacements dans la ville. Appartenant aux cousins Emilio et Augustine Morales et présenté dans toutes les principales publications médiatiques de Toronto, le menu comprend des tacos, bien sûr, ainsi que des quesadillas, des chilacas, des tortas, des burritos et des bols. Les protéines comprennent du poulet, du poisson pané, du « al pastor », des carnitas et de la barbacoa. Voir tous les emplacements >>
Happy Burger
Il y a tellement de bons restaurants de hamburgers à Toronto (oui, je parle de vous, Friday Burger Company et Burger Drops!), mais Happy Burger, ouvert en 2020 par les mêmes propriétaires du restaurant Mamakas très à la mode, a piqué ma curiosité lorsqu’il est devenu un favori des chefs et restaurateurs locaux. Il y a un emplacement sur Yonge Street et un autre près de Kensington Market, et ils servent tous les deux des burgers de style smash, des sandwichs au poulet frit, des hot-dogs au bœuf, des frites et des laits frappés. Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants le plus aimés de DoorDash.
Momo Ghar
La plupart des restaurants de momos de Toronto se trouvent à Parkdale, un quartier de l’ouest de la ville, mais mon premier choix est Momo Ghar à Cabbagetown; ils ont également un tout nouvel emplacement à Bloor West Village. Les variétés au menu sont apparemment infinies : paneer tandoori, poulet au beurre, jhol au chou, et il y a du chow mein, et de la gyuma, une saucisse tibétaine. Leur compte Instagram dit « épicé, mais bon », et je ne peux honnêtement pas penser à un meilleur slogan. Voir tous les emplacements >>
Mother's Dumplings 妈妈饺子馆
Ce restaurant familial, recommandé par le guide Michelin, existe depuis près de 20 ans. Tenu par un duo mari et femme, Mother's Dumplings propose une carte variée comprenant des congees, des plats de nouilles, de la soupe aigre-douce et de la salade de concombres écrasés, mais c'est la spécialité éponyme qui fait sa renommée. Le restaurant propose des petits pains au porc grillé, au porc bouilli et à la ciboulette ou au bœuf et au céleri poêlés, ainsi que des boulettes de chou chinois, de tofu et de champignons cuites à la vapeur. Honnêtement, vous ne serez jamais déçu. Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants le plus aimés de DoorDash.
Mr. Jerk
Lorsqu’on demande à un Torontois son endroit préféré, il a certainement une opinion bien claire. Pourquoi? Plus des deux tiers de la population jamaïcaine du Canada vit à Toronto, ce qui fait que de nombreux restaurants des Caraïbes sont présents et que de nombreux débats sur la meilleure option ont lieu. Mon préféré est M. Jerk, un tout petit endroit à la frontière de Cabbagetown et St. James Town. (Il y a aussi deux emplacements à North York.) Les galettes et le poulet jerk sont A+; les festivals et les plantains sont super aussi. Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants le plus aimés de DoorDash.
Parallel
Lors de notre premier rendez-vous, mon partenaire actuel et moi avons trouvé un terrain commun dans notre amour de la nourriture du Moyen-Orient et nous nous sommes donc retrouvés au restaurant Parallel lors de notre deuxième rendez-vous. Ce restaurant familial est géré par trois frères sur l’avenue Geary branchée; leurs plats classiques comprennent des falafels vert vif, des pitas moelleux, de la salade fattoush, du chou-fleur frit et des trempettes comme du houmous, du labneh et du babaganoush. Je pourrais manger là tous les jours. Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants le plus aimés de DoorDash.
PG Clucks
Toronto a une liste stellaire de restaurants de poulet frit (salut The Heartbreak Chef et Tokyo Hot Fried Chicken!), mais PG Clucks sert du poulet frit depuis leur minuscule boutique dans la Petite Italie depuis près d’une décennie. Ils ont quatre sandwichs signature — jalapeño et miel, barbecue sucré, classique avec une sauce ranch au babeurre, et un sandwich double avec de la sauce « mac » — ainsi que des repas d’un à 12 morceaux, des bâtonnets et des frites.
Rol San 龍笙栈
Ce restaurant de dim sum situé dans le quartier chinois sert des petites assiettes de dumplings et des collations depuis près de 30 ans. Le menu est gigantesque et il est préférable de le déguster avec des amis, de manière à commander le plus grand nombre de plats possible. Le Rol San ne prend pas de réservations et les files d’attente sont longues. La livraison est donc toujours une bonne option. Les locaux apprécient particulièrement les boulettes de crevettes har gow, les petits pains de porc BBQ cuits à la vapeur et les bouts de côtes de bœuf poêlées.
Saffron Spice Kitchen
Saffron Spice, sur Queen Street West, sert du riz au curry (le plat national du Sri Lanka) depuis plus de dix ans. Mon plat préféré est l'aubergine caramélisée sucrée et épicée, mais leur kothu roti à base de roti haché, de curry, de légumes, d'œufs, de piments verts et d'oignons, est également très apprécié.
Salad King
Il existe de nombreux bons restaurants thaïlandais à Toronto, mais Salad King, un établissement vieux de plusieurs décennies dirigé par Alan Liu, qui l’a repris de ses parents, fait partie des meilleurs endroits où manger. Ce restaurant, qui compte deux établissements, est depuis longtemps apprécié des étudiants. C’est peut-être la raison pour laquelle j’y reviens régulièrement : je me souviens avec émotion des repas que j’y ai pris lorsque j’ai emménagé dans le centre-ville, au début de la vingtaine. Les locaux adorent le khao soi, le pad thaï et les nouilles islamiques hors menu. Voir tous les emplacements >>
Schmaltz Appetizing
Propriété d’Anthony Rose, le cerveau derrière Fat Pasha, un restaurant juif et moyen-oriental situé juste à côté, Schmaltz est connu pour ses bagels au fromage frais et son éventail de poissons fumés. Le magasin, un incontournable de Dupont, propose depuis dix ans d’énormes sandwichs touchant le ciel. Les bagels les plus populaires sont le Shmendrick, avec du pastrami, des cornichons et de la moutarde, et le Maven (mon préféré!) avec du saumon fumé, des câpres, des oignons et du fromage frais.
SugarKane
J’aime SugarKane depuis son ouverture en 2019. Ce restaurant dynamique de style cajun et caribéen se distingue, dans le bon sens du terme, par son emplacement dans le quartier Danforth, où l’on trouve surtout des restaurants grecs. Il est géré par trois sœurs, qui y servent des plats qu’elles ont mangés dans leur enfance, comme le maïs jerk, les galettes de poisson salé, les sandwichs gaufrés au poulet, le bol de queue de bœuf braisée et le jambalaya créole. Elles proposent également une carte de cocktails amusante! Pensez au rhum avec du Ting au pamplemousse, uniquement offert au restaurant. Si vous commandez sur place, prenez quelques bouteilles de Ting et ajoutez-y votre propre rhum!
Tinuno
Tinuno, avec des emplacements près de la station de métro Sherbourne et sur la rue Bathurst, figure sur la liste des « meilleurs restaurants philippins de Toronto », et je peux comprendre pourquoi. Leur kamayan, un festin de style communautaire mangé sans ustensiles, coûte seulement 25 $ à 30 $ par personne et comprend du poisson-lait, du tilapia, des calmars, des crevettes, des moules, de la poitrine de porc, des brochettes de porc, du gombo, des aubergines, de la salade de mangue et du riz à l’ail. Ils ont également un gâteau au fromage basque à l’ube, un flan « leche », et des silvanas, un biscuit philippin congelé, pour le dessert.
Torch Sushi Shop
Il ne ressemble à rien de l’extérieur, mais ce restaurant japonais du village gai de Toronto sert des morceaux de poisson et de riz magnifiquement préparés qui sont une combinaison de sushis de style Aburi et Oshizushi, alias poêlés et pressés. Leur boîte de dégustation est un de mes articles favoris : pour moins de 25 $, on obtient un de chaque type; pétoncle, papillon de mer, unagi, saumon, crevette et sushi au saumon épicé, plus une salade d’algues, des edamames, et deux témakis. Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants le plus aimés de DoorDash.
Wazema Ethiopian Restaurant
Le slogan de Wazema, un restaurant éthiopien tenu par deux sœurs dans le quartier de Little Ethiopia, à l’est de Toronto, en dit long : « nos plats sont cuisinés comme maman les fait à la maison, sauf que notre maman cuisine aussi pour tous les clients qui franchissent notre porte ». J’adore le plateau de légumes, qui comprend six ragoûts riches en saveurs à base de plantes, ainsi que les délicieux Tibs de poulet. Ces deux plats sont accompagnés d’une énorme portion d’injera (galette éthiopienne) moelleuse. Ce restaurant fait partie du programme de subvention#BlackFoodEnergy de DoorDash.
Yummy Korean Food Restaurant
Installé sur Bloor Street West, dans le quartier coréen de Toronto, ce restaurant toujours très fréquenté propose plus de 100 plats sur son menu, dont des classiques comme le bibimbap, le tteokbokki, le kimchi, le bulgogi et le pajeon. J’ai récemment dîné ici et j’ai partagé les restes avec ma meilleure amie le lendemain. Elle a vécu un an en Corée du Sud et m’a dit que cela lui rappelait ses journées à Séoul. Il s’agit d’un des restaurants figurant sur la liste des Restaurants le plus aimés de DoorDash.
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